结论：签合同时中间人是否承担法律责任，取决于其在具体情境中的行为和角色。以下是对此问题的详细分析：

1. 无需承担法律责任的情况

   • 正常居间服务：如果中间人仅作为信息传递者或牵线人，为双方提供正常的商业或民事交易信息，且没有故意隐瞒重要事实、欺诈等不当行为，那么中间人通常不需要承担法律责任。例如，在房产交易中，中介如实告知房屋情况并促成买卖双方交易，后续交易问题一般不涉及中介的法律责任。

   • 无违法或侵权举动：只要中间人在活动中没有违反法律法规或侵犯他人权益的行为，就无需承担法律责任。这包括但不限于没有参与欺诈、没有泄露商业秘密等。

2. 需承担法律责任的情况

   • 过错行为：

     • 故意或重大过失：如果中间人在提供服务过程中存在故意为之的行为或重大过失，如提供虚假信息、协助欺诈等，导致一方或双方遭受损失，中间人需要承担相应的民事赔偿责任。
     • 隐瞒重要事实或提供虚假情况：在合同居间活动中，若中间人故意隐瞒与订立合同相关的重要事实或提供虚假情况，损害委托人利益，应承担损害赔偿责任。例如，在股票交易中，中间人故意隐瞒公司财务状况，导致投资者损失，中间人需承担赔偿责任。

   • 特殊身份下的责任：

     • 保证人责任：如果中间人以保证人身份在相关合同或协议上签字，当债务人不履行债务时，中间人需按照约定承担保证责任，代替债务人履行债务或承担赔偿责任。
     • 代理关系中的不当行为：在代理关系中，若代理人（中间人）不履行或不完全履行职责，或与相对人恶意串通损害被代理人合法权益，应承担连带责任。例如，在货物买卖中，代理人与买方恶意串通，以低于市场价的价格出售货物，损害卖方利益，代理人需承担连带责任。

   • 违法犯罪活动：

     • 介绍贿赂罪：中间人在行贿人与受贿人之间进行沟通、撮合，促使行贿与受贿行为实现，情节严重的，可能构成介绍贿赂罪，需承担刑事责任。
     • 共同犯罪：若中间人明知他人实施犯罪行为，仍积极参与并提供帮助、撮合等，可能会被认定为共同犯罪，并依法承担刑事责任。例如，在毒品交易中，中间人明知是毒品仍帮助买卖双方联系，构成共同犯罪。

   • 赚取差价：中间人在提供居间服务时，应如实报告有关订立合同的事项，不得赚取差价。若违反此规定，需承担违约赔偿责任。例如，在房屋租赁中，中介隐瞒真实租金，赚取差价，需向房东或租客承担违约赔偿责任。

法律建议：

• 作为中间人，在提供服务时应遵守法律法规，诚实守信，避免参与任何违法或不当行为。
• 在签订合同或协议时，应明确自己的身份和责任，避免因身份不明或责任不清而引发法律纠纷。
• 若遇到法律纠纷或疑问，应及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。

可能后果：

• 若中间人无需承担法律责任，则不会面临法律制裁或赔偿损失的风险。
• 若中间人需承担法律责任，则可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等后果，具体取决于其行为的性质和严重程度。

总之，签合同时中间人是否承担法律责任，需根据具体情况进行判断。在任何情况下，中间人都应确保自身行为的合法性和正当性，以有效规避法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。