购买到过期食品，消费者有权要求赔偿，赔偿方式及金额需根据具体情况确定，具体如下：

1. 赔偿的基本原则
   根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。因此，若商店销售过期食品，消费者可主张“退一赔十”，且最低赔偿金额为1000元。

2. 赔偿的具体计算方式

   • 若食品价款十倍不足1000元：例如购买过期食品花费50元，十倍赔偿为500元，但根据法律规定，赔偿金额不足1000元时按1000元计算，因此消费者可获赔1000元。
     
   • 若食品价款十倍超过1000元：例如购买过期食品花费200元，十倍赔偿为2000元，此时消费者可获赔2000元。
     
   • 若消费者因食用过期食品遭受人身损害：如就医治疗产生医疗费、误工费等实际损失，消费者可要求商店赔偿实际损失，并在此基础上主张价款十倍或损失三倍的惩罚性赔偿（以较高者为准）。例如，消费者因食用过期食品住院治疗花费5000元，误工费2000元，总损失为7000元，三倍赔偿为21000元，此时消费者可主张21000元赔偿。

3. 赔偿的流程与注意事项

   • 保留证据：消费者需保留购物小票、过期食品包装、就医记录等证据，以证明购买行为、食品过期事实及损害后果。
     
   • 协商解决：消费者可先与商店协商赔偿事宜，若商店拒绝赔偿或赔偿金额不合理，可向当地市场监督管理部门投诉或通过诉讼解决。
     
   • 诉讼时效：消费者向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自知道或应当知道权利受到损害之日起计算。

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