工伤年龄的认定是按照发生工伤时的年龄来确定的，而不是按照做伤残鉴定时的年龄。以下从法律背景和实际操作两个角度进行详细分析：
法律背景
在工伤认定和赔偿的相关法律法规中，并没有明确规定工伤年龄需要按照做伤残鉴定时的年龄来确定。相反，工伤认定主要关注的是工伤事故发生时的情况，包括事故发生的时间、地点、原因以及受伤职工的年龄、身份等。因此，从法律逻辑上讲，工伤年龄应当是以工伤事故发生时为准。
实际操作
工伤认定流程：在工伤认定过程中，劳动保障行政部门会首先调查工伤事故的发生情况，包括受伤职工的年龄、身份以及事故的具体经过等。这些信息都是基于工伤事故发生时的事实来确定的，而不是基于后续做伤残鉴定时的情况。
伤残鉴定时机：伤残鉴定通常是在工伤事故发生后，经过一定的治疗期，待伤情稳定后进行的。其目的是为了确定受伤职工的伤残程度，从而为其提供相应的工伤赔偿。但伤残鉴定的时机并不影响工伤年龄的认定，因为工伤年龄已经是在工伤事故发生时就已经确定了的。
赔偿计算依据：在计算工伤赔偿时，虽然会考虑到受伤职工的伤残程度，但并不会因为做伤残鉴定时的年龄与工伤事故发生时的年龄不同而有所调整。工伤赔偿的计算主要是基于工伤事故发生时的事实和相关的法律法规来确定的。
特殊情况说明
虽然一般情况下工伤年龄是按照发生工伤时的年龄来确定的，但也有一些特殊情况需要注意。例如，如果受伤职工在工伤事故发生后、做伤残鉴定前这段时间内发生了年龄上的变化（如达到了退休年龄），但这并不影响其工伤年龄的认定。因为工伤年龄的认定是基于工伤事故发生时的事实，而不是基于后续的时间变化。
总结与建议：
工伤年龄是按照发生工伤时的年龄来确定的，这是基于法律逻辑和实际操作的需要。如果你或你身边的人遇到了工伤问题，建议及时向劳动保障行政部门报告，并按照规定的流程进行工伤认定和伤残鉴定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。