针对您提出的“摩托车酒驾和小车相撞应该怎样赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿责任主体
摩托车驾驶人：作为酒驾的直接责任人，摩托车驾驶人需对事故造成的损失承担主要赔偿责任。酒驾是严重的违法行为，不仅危及自身安全，也对他人造成了极大的风险。
小车驾驶人：如果小车驾驶人在事故中存在过错（如违规行驶、未注意观察路况等），也需根据过错程度承担相应的赔偿责任。
车辆所有人或管理人：若摩托车或小车的所有人或管理人对事故的发生存在过错（如明知驾驶人饮酒仍提供车辆、车辆存在安全隐患等），也需承担相应的赔偿责任。
二、赔偿范围及标准
根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，赔偿范围通常包括：
医疗费：治疗因事故导致的伤病所产生的费用，需提供实际发生的医疗费用单据。
误工费：因伤无法工作造成的收入损失，根据受害人误工时间和收入状况确定。
护理费：护理受害人所产生的费用，根据护理人员的收入状况和护理时间计算。
交通费：就医、转院等产生的交通费用，需提供实际发生的交通费用单据。
住院伙食补助费：住院期间的伙食补助，按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
营养费：促进康复所需的营养补充费用，根据医疗机构的意见确定。
残疾赔偿金：若因伤致残，需根据受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按伤残等级计算残疾赔偿金。
精神损害抚慰金：对精神痛苦和心理创伤的补偿，根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定。
其他合理费用：如康复费、后续治疗费等，需提供实际发生且有相关证据支持的费用。
三、赔偿流程
协商赔偿：双方可就赔偿事宜进行协商，达成一致后签订赔偿协议。这是最快捷、最经济的解决方式。
调解处理：如果协商不成，可以通过交通管理部门或人民调解委员会进行调解，达成调解协议。调解具有灵活性和高效性，有助于双方快速解决纠纷。
诉讼解决：若协商或调解不成，受害者可向法院提起民事诉讼，要求驾驶人承担赔偿责任。诉讼是最后的解决手段，具有强制性和权威性。
四、法律后果
民事责任：摩托车驾驶人需承担上述赔偿责任，可能面临巨额经济赔偿。同时，小车驾驶人如果存在过错，也需承担相应的赔偿责任。
行政责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》，酒后驾驶机动车将受到罚款、暂扣驾驶证、行政拘留等处罚。这些处罚旨在惩罚违法行为，维护交通秩序。
刑事责任：若构成交通肇事罪或其他犯罪，摩托车驾驶人将面临刑事处罚，可能被判处有期徒刑、拘役等。这是最严重的法律后果，旨在严惩严重违法行为，保护公共安全。
综上所述，摩托车酒驾和小车相撞的赔偿问题涉及多个方面，包括赔偿责任主体、赔偿范围及标准、赔偿流程以及法律后果等。希望这些信息能够帮助您更好地了解和处理此类事故。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。