结论：正当防卫中的还手行为是否属于互殴，需根据具体情况判断，关键在于是否满足正当防卫的构成要件。若满足，则不属于互殴；若不满足，则可能构成互殴。

分析说明：

1. 正当防卫的构成要件：

   • 存在不法侵害：必须存在现实、客观的不法侵害行为，这是正当防卫的前提。
   • 不法侵害正在进行：防卫行为必须针对正在进行的不法侵害，不能是尚未开始或已经结束的侵害。
   • 具有防卫意识：防卫人必须认识到不法侵害正在进行，并出于保护合法权益的动机进行防卫。
   • 针对侵害人防卫：正当防卫只能针对侵害人本人进行，不能对其同伙或第三人进行防卫。
   • 限度适当：防卫行为必须在必要合理的限度内进行，不得明显超过必要限度造成重大损害。

2. 互殴的认定：

   • 互殴通常指双方互相进行殴打行为，主观上双方均有伤害对方的故意，客观上表现为互相攻击。
   • 若在对方停止侵害后仍继续反击，或还手行为过度、超出合理制止侵害的范围，则可能被视为互殴。

3. 具体情境下的判断：

   • 简单还手可能构成互殴：在双方争执过程中，如果一方先动手，另一方立即还手，且双方持续进行攻击，这种行为更可能被视为互殴。因为在此情境下，双方可能均存在伤害对方的故意，且行为上表现为互相攻击。
   • 适度还手可能构成正当防卫：如果面对突然的暴力攻击，为了自我保护而进行的适度反击，且反击强度与对方的攻击强度相当，没有造成对方重大损害，同时满足正当防卫的其他构成要件，那么这种行为可能构成正当防卫。

法律后果与建议：

• 法律后果：

  • 若构成正当防卫，则不负刑事责任。
  • 若构成互殴或故意伤害，则需承担相应的法律责任，包括治安管理处罚和刑事责任。具体责任取决于伤害后果的严重程度。

• 建议：

  • 在面对不法侵害时，首先保持冷静，尽量避免冲突升级。
  • 如果确实需要采取防卫措施，应确保行为符合正当防卫的构成要件，特别是限度适当这一要件，避免防卫过当。
  • 在事后及时寻求法律援助，以便更好地维护自己的合法权益。你可以直接向我咨询相关法律问题，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。