针对您提出的“酒驾达到83怎么处理”的问题，首先需要明确的是，当血液酒精含量达到83毫克/100毫升时，这已经构成了醉酒驾驶机动车的行为，将依法面临严重的法律后果。以下是对此问题的详细解答：
一、法律定性
醉酒驾驶机动车，即血液酒精含量达到或超过80毫克/100毫升，将被依法定罪为“危险驾驶罪”。
二、刑事处罚
- 罪名：您将因醉酒驾驶机动车而构成危险驾驶罪。
- 处罚措施：根据法律规定，您将面临拘役，并处以罚金。拘役的期限一般为一个月以上六个月以下，具体量刑将由法院根据案件的实际情况，如是否存在从轻或从重情节进行裁量。
- 从轻情节：如果您没有发生交通事故、认罪态度良好、积极配合执法、且是初次犯罪等，可能会得到相对从轻的处罚，拘役期限较短，罚金数额也较少。
- 从重情节：如果您存在造成交通事故且负主要或全部责任、在高速公路或城市快速路上醉酒驾驶、曾因酒后驾驶机动车受过行政处罚或刑事追究等加重处罚情节，那么处罚将会相对严厉，拘役期限会延长，罚金也会增多。
三、行政处罚
- 吊销驾照：您的机动车驾驶证将被公安机关交通管理部门吊销。
- 限制重新取得驾照：在吊销期限内（一般为五年），您不得重新考取驾驶证。如果您是醉酒驾驶营运机动车，那么十年内不得重新取得机动车驾驶证，且重新取得后不得驾驶营运机动车。
四、其他影响
- 个人档案记录：醉驾记录将被录入您的个人档案，这可能对您的职业发展、出行等方面产生长期影响。特别是对于某些特定职业，如律师、医生、驾驶员等，醉驾记录可能会成为从业的限制条件。
- 社会评价降低：醉驾行为严重危害公共安全，您将因此受到社会的谴责和负面评价。
五、特殊情况处理
- 情节显著轻微：虽然您的醉驾行为已经构成犯罪，但如果情节显著轻微、危害不大，根据最新规定，可能不予立案或不起诉。但具体是否适用这一规定，需由公安机关和检察机关根据案件实际情况进行判断。
- 紧急避险情况：如果您醉酒后是出于急救伤病人员等紧急情况，不得已驾驶机动车，且构成紧急避险的，那么可能依照相关法律规定进行特殊处理。但这种情况非常特殊，且需要严格的法律程序进行认定。
综上所述，酒驾达到83毫克/100毫升将面临严重的法律后果，包括刑事处罚、行政处罚以及对个人档案和社会评价的负面影响。因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，以确保自身和他人的安全。