在让别人承建自己的房子时，若发生安全问题，房主是否可以不承担责任，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同关系与责任划分：

   • 合同明确约定：如果房主与承建方在合同中明确约定了安全责任划分，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么在发生安全问题时，应首先按照合同约定来确定责任归属。若合同中明确规定承建方承担全部安全责任，且承建方未能履行该责任导致事故发生，那么房主在合同范围内可能不承担直接责任。但需注意，合同约定不能完全免除房主因选任不当或监督不力等可能承担的间接责任。
   • 合同未明确约定或约定无效：若合同中未明确约定安全责任划分，或约定因违反法律法规而无效，那么房主和承建方可能需要根据各自的过错程度来分担责任。房主作为建设工程的发包方，有义务选择具备相应资质和能力的承建方，并在施工过程中进行必要的监督和管理。若房主未履行这些义务，导致安全事故发生，房主可能需要承担一定的责任。

2. 房主的选任与监督义务：

   • 选任义务：房主在选择承建方时，应确保承建方具备相应的施工资质和安全生产条件。若房主未尽到合理的选任义务，选择了不具备资质或能力的承建方，导致安全事故发生，房主可能需要承担选任不当的责任。
   • 监督义务：在施工过程中，房主有义务对承建方的施工活动进行必要的监督和管理，确保施工活动符合安全规范。若房主未履行监督义务，导致安全事故发生，房主也可能需要承担一定的责任。

3. 承建方的责任：

   • 直接责任：承建方作为施工活动的直接实施者，对施工过程中的安全负有直接责任。若因承建方的过错导致安全事故发生，承建方应承担相应的法律责任。
   • 连带责任：在某些情况下，如承建方存在违法分包、转包等行为，或房主与承建方存在共同过错导致安全事故发生，房主和承建方可能需要承担连带责任。

4. 法律后果与赔偿：

   • 民事赔偿：若发生安全事故导致人员伤亡或财产损失，房主和承建方可能需要根据各自的过错程度承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金以及财产损失等。
   • 行政处罚与刑事责任：若安全事故构成违法或犯罪行为，房主和承建方还可能面临行政处罚或刑事责任。例如，若因房主或承建方的过错导致重大安全事故发生，可能构成重大责任事故罪等犯罪行为。

建议：

• 完善合同条款：在签订承建合同时，应明确约定安全责任划分、施工规范、监督义务等条款，以减少纠纷发生的可能性。
• 严格选任承建方：在选择承建方时，应仔细审查其资质和安全生产条件，确保选择具备相应能力的承建方。
• 加强施工监督：在施工过程中，应加强对承建方的施工活动的监督和管理，确保施工活动符合安全规范。
• 及时咨询专业律师：若发生安全事故或面临纠纷时，应及时咨询专业律师以了解自身权利和义务，并寻求合适的解决方案。

总之，在让别人承建自己的房子时，房主并不能完全免除因安全问题而承担的责任。房主应通过完善合同条款、严格选任承建方、加强施工监督等措施来降低风险，并在发生问题时及时咨询专业律师以维护自身权益。