签订阴阳合同可能产生的法律后果主要包括民事、行政及刑事三个方面，具体如下：
一、民事法律后果
合同效力问题：
- 阳合同：由于并非双方真实意思表示，而是为了逃避税收、骗取贷款等不正当目的而签订，根据《中华人民共和国民法典》第一百四十六条的规定，此类以虚假意思表示实施的民事法律行为无效。因此，阳合同通常被认定为无效合同。
- 阴合同：若阴合同是双方真实意思表示，且内容不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，则一般被认定为有效。然而，若其内容存在违法违规情形，如以合法形式掩盖非法目的，同样可能被认定为无效。
违约责任与经济损失：
- 阴阳合同的存在极易导致双方在履行过程中对合同内容产生争议。如一方不按照阴合同履行义务，另一方虽可依据阴合同追究其违约责任，但由于阴阳合同本身的违法性，法院在审理时会综合考虑各种因素，可能影响违约责任的承担和赔偿数额。
- 一旦阴阳合同被认定无效，根据《中华人民共和国民法典》第一百五十七条的规定，行为人因该行为取得的财产应予返还；不能返还或无需返还的，应折价补偿。有过错方需赔偿对方因此遭受的损失；双方均有过错的，各自承担相应责任。
二、行政法律后果
行政处罚：
- 签订阴阳合同以逃避税收监管的行为违反了税收管理法规。税务机关可根据《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法律法规，对偷税行为进行处罚，包括追缴税款、加收滞纳金，并处以不缴或少缴税款的百分之五十以上五倍以下的罚款。
- 在某些行业，如建筑行业，阴阳合同受到严格监管。建设行政主管部门若发现建设工程中存在阴阳合同，可能对相关企业采取责令改正、罚款、降低资质等级、吊销资质证书等严厉处罚措施。
影响税收优惠政策的享受：
- 企业或个人通过签订阴阳合同来规避税收，可能会丧失享受税收优惠政策的资格。
三、刑事法律后果
- 可能构成犯罪：
- 若签订阴阳合同的行为情节严重，可能触犯刑法。例如，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或不申报，逃避缴纳税款数额较大且占应纳税额百分之十以上的，根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，将构成逃税罪，面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金的刑罚；若数额巨大且占应纳税额百分之三十以上的，则将面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金的更重刑罚。
- 此外，在招投标过程中签订阴阳合同，情节严重的还可能构成串通投标罪等其他罪名。
四、商业信誉与声誉损害
- 阴阳合同行为是不诚信的表现，一旦曝光，将对企业的商业信誉和声誉造成严重影响。这不仅会损害企业在市场上的形象，还可能影响其与他人的合作机会和未来发展。
总结与建议：
签订阴阳合同存在极大的法律风险和经济后果，不仅可能导致合同无效、面临行政处罚和刑事责任，还会损害企业的商业信誉和声誉。因此，建议合同当事人在签订合同时务必遵循诚实信用原则，确保合同内容的真实性、合法性和有效性。如果遇到相关法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会为你提供专业、全面的解答。