结论：卖给未成年改装电摩是否违法，需结合具体情况判断，主要涉及未成年人保护、车辆改装合法性及交易行为合法性三个方面。以下从这三个角度详细分析：
一、未成年人保护角度
法律对未成年人交易能力的限制：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。
- 购买电摩，尤其是改装电摩，通常不属于与未成年人年龄、智力相适应的民事法律行为。因此，未成年人单独购买改装电摩的行为，在未经其法定代理人同意或追认的情况下，可能是无效的。
卖方的注意义务：
- 卖方在交易过程中，有义务核实买方的年龄和民事行为能力。如果卖方明知或应知买方为未成年人，仍与其进行交易，可能面临法律风险，如交易被撤销、承担赔偿责任等。
二、车辆改装合法性角度
改装电摩的合法性：
- 电摩（电动摩托车）的改装需遵守相关法律法规，如《中华人民共和国道路交通安全法》等。未经许可的改装可能改变车辆的性能和安全标准，导致车辆不符合上路要求。
- 如果改装电摩存在安全隐患或违反法律法规，卖方可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
卖方的合规责任：
- 卖方有义务确保所售电摩符合相关法律法规和安全标准。如果卖方销售的是非法改装电摩，不仅可能面临法律责任，还可能对买方的安全造成威胁。
三、交易行为合法性角度
合法交易的要求：
- 合法的交易行为需满足双方自愿、平等、公平、诚实信用等原则。如果卖方利用未成年人的无知或缺乏判断力进行交易，可能构成欺诈或显失公平，导致交易无效。
卖方的法律风险：
- 如果卖方明知买方为未成年人且未经其法定代理人同意，仍与其进行交易，可能面临交易被撤销、承担赔偿责任等法律风险。此外，如果改装电摩存在质量问题或安全隐患，卖方还可能面临消费者维权诉讼等法律风险。
建议：
对于卖方：
- 在交易前核实买方的年龄和民事行为能力，避免与未成年人进行大额或复杂交易。
- 确保所售电摩符合相关法律法规和安全标准，避免销售非法改装电摩。
- 在交易过程中遵守诚实信用原则，避免欺诈或显失公平的行为。
对于买方（或其法定代理人）：
- 如果买方为未成年人，应在其法定代理人的陪同或同意下进行交易。
- 在购买电摩前了解相关法律法规和安全标准，避免购买非法改装电摩。
- 如果发现卖方存在违法行为或交易问题，及时向相关部门投诉或寻求法律帮助。
后续行动：如果您或他人涉及此类纠纷，建议收集相关证据（如交易记录、车辆改装情况等），并直接向我咨询以获取更具体的法律建议。