在我国，政府确实承担着处理土地纠纷的重要职责，并且其处理决定具有法律效力，整个处理过程也严格遵循公正性和合法性的原则。下面我将为您详细阐述政府处理土地纠纷的具体流程和方法：

一、协商尝试与自行和解

当土地纠纷发生时，政府首先鼓励并引导争议双方进行主动沟通，尝试通过协商来解决问题。这是解决土地纠纷最快捷、最有效的方式，有助于维护双方关系的和谐。双方可以直接或通过政府相关部门组织会面，就争议问题深入交流，如果达成一致，应立即签订书面协议，明确权利义务，以防止后续纠纷。

二、政府调解与处理机制

如果协商无果，当事人可以向当地人民政府土地管理部门提出书面调解申请。政府部门接到申请后，将正式启动调解程序，具体包括：

1. 组织双方出示证据：政府会要求双方当事人出示与纠纷相关的证据，以便进行现场调查取证。

2. 进行说服劝导：调解人员会依据法律法规和政策，对双方进行说服劝导，努力促成和解。

3. 制作调解书或处理决定：

   • 如果调解成功，政府会制作书面调解书，经双方签收后具有法律效力。
   • 如果调解失败，政府部门会及时提出处理意见，并报请人民政府作出具有法律效力的处理决定。

三、司法救济途径

如果当事人对政府的处理决定不服，还有以下司法救济途径可供选择：

1. 行政复议：当事人可以在规定期限内向上一级人民政府或相关行政主管部门申请行政复议，复议机关将对决定的合法性和合理性进行全面审查。

2. 行政诉讼：如果行政复议未能满足诉求，或当事人直接对政府处理决定不满，有权向人民法院提起行政诉讼。法院将通过审理，依法作出公正判决。

四、特殊类型土地纠纷的处理

对于特殊类型的土地纠纷，如土地承包经营纠纷和土地征收补偿纠纷，政府也有相应的处理机制：

1. 土地承包经营纠纷：

   • 村级调解：村民委员会作为基层自治组织，应首先尝试调解。
   • 乡镇调解：村级调解无效时，可向乡镇农村土地承包调解委员会申请调解。
   • 仲裁：协商、调解不成时，可向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，仲裁裁决具有法律效力。

2. 土地征收补偿纠纷：

   • 协商谈判：政府与被征收方就补偿标准、方式等进行协商。
   • 调整方案：根据协商情况，政府可适当调整补偿方案。
   • 法律救济：对征收补偿决定不服的，可申请行政复议或提起行政诉讼。

五、注意事项与建议

在处理土地纠纷的过程中，争议双方应保持冷静理性，遵循法律法规，通过正当程序解决纠纷。政府部门在处理过程中也应确保公正性和合法性，维护当事人的合法权益和社会和谐稳定。同时，在争议解决前，任何一方都不得改变土地利用现状，以维护公平和稳定。

综上所述，政府处理土地纠纷是一个综合运用协商、调解、行政处理和司法救济等多种手段的过程。如果您遇到土地纠纷问题，可以放心地向政府寻求帮助和解决方案。