企业民族歧视是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
宪法层面：
- 根据《中华人民共和国宪法》第四条，中华人民共和国各民族一律平等。国家保障各少数民族的合法的权利和利益，维护和发展各民族的平等、团结、互助关系。禁止对任何民族的歧视和压迫。企业作为社会的一部分，必须遵守宪法的这一基本原则。
劳动法层面：
- 《中华人民共和国劳动法》第十二条明确规定，劳动者就业，不因民族、种族、性别、宗教信仰不同而受歧视。这意味着企业在招聘、录用、晋升、解雇等各个环节，都不得因民族因素而对劳动者进行歧视。
反不正当竞争法与消费者权益保护法层面（间接相关）：
- 虽然这两部法律并未直接规定民族歧视问题，但企业如果因民族歧视而损害消费者权益或进行不正当竞争，如拒绝为特定民族提供服务或产品，可能构成对消费者权益的侵犯或不正当竞争行为，从而受到相应法律的制裁。
法律后果
行政责任：
- 如果企业存在民族歧视行为，可能面临劳动行政部门的处罚，如责令改正、罚款等。同时，相关责任人员也可能受到行政处分。
民事责任：
- 因民族歧视行为给劳动者或消费者造成损害的，企业应承担赔偿责任。这包括赔偿经济损失、精神损害抚慰金等。
刑事责任（极端情况下）：
- 在极端情况下，如果企业的民族歧视行为构成犯罪，如煽动民族仇恨、民族歧视罪等，相关责任人员可能面临刑事追究。
实际案例与启示
- 曾有企业因在招聘广告中明确表示不招聘特定民族的人员而引发社会争议和法律纠纷。最终，该企业被劳动行政部门责令改正，并受到了相应的罚款处罚。这一案例警示企业，必须严格遵守法律法规，不得因民族因素而对劳动者进行歧视。
建议与措施
加强法律意识：
- 企业应加强对相关法律法规的学习和理解，确保在招聘、录用、晋升、解雇等各个环节都遵守法律法规，避免民族歧视行为的发生。
建立公平机制：
- 企业应建立公平、公正、透明的招聘和晋升机制，确保所有劳动者都能在平等的条件下竞争和晋升。
加强培训与教育：
- 企业应定期对员工进行反歧视培训和教育，提高员工的法律意识和道德水平，营造和谐、包容的企业文化。
如果你或你所在的企业遇到民族歧视相关的法律问题，或者需要进一步的法律咨询和帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议和解决方案。