持刀抢劫1000元，一般会被判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。不过，具体量刑会受到多种因素的影响，以下从不同角度为你详细分析：
一、基本法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条的规定，以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。持刀抢劫属于使用暴力手段抢劫，符合该条款的构成要件，因此基础刑期为三年以上十年以下有期徒刑。
二、量刑影响因素
抢劫数额：
- 虽然抢劫1000元在数额上可能并不巨大，但抢劫罪的成立并不完全取决于数额大小，而是更注重抢劫行为本身的危害性。不过，数额大小仍会在一定程度上影响量刑，数额较小可能作为从轻处罚的情节考虑。
持刀情节：
- 持刀抢劫增加了犯罪的危险性和社会危害性，因此通常会被视为加重情节。在量刑时，法院会考虑刀具的种类、大小、是否实际使用等因素。
犯罪情节：
- 包括抢劫的地点、时间、是否对被害人造成伤害、是否具有预谋等。例如，在公共场所抢劫或抢劫过程中造成被害人轻微伤以上后果的，量刑可能会更重。
犯罪嫌疑人的态度：
- 如是否自愿认罪、是否积极赔偿被害人损失、是否有悔罪表现等。这些因素可能作为从轻或减轻处罚的情节考虑。
前科情况：
- 如果犯罪嫌疑人有前科，特别是类似犯罪的前科，法院在量刑时可能会考虑这一因素，对犯罪嫌疑人从重处罚。
三、具体量刑示例
假设一个持刀抢劫案件中，犯罪嫌疑人使用一把水果刀在偏僻路段抢劫了一名行人1000元，未对被害人造成伤害，且犯罪嫌疑人自愿认罪并积极赔偿被害人损失。在这种情况下，法院可能会考虑以下因素进行量刑：
- 基础刑期：三年以上十年以下有期徒刑。
- 加重情节：持刀抢劫，增加一定的刑期。
- 从轻情节：未造成被害人伤害、自愿认罪、积极赔偿等，可能减轻一定的刑期。
综合考虑以上因素，法院可能会判处犯罪嫌疑人三年至五年有期徒刑，并处罚金。当然，这只是一个示例，具体量刑还需根据案件的具体情况和法院的裁量权来确定。
四、法律建议
如果你或你身边的人涉及持刀抢劫案件，我建议你：
- 立即向公安机关投案自首：自首是法定的从轻或减轻处罚情节，有助于争取更轻的刑罚。
- 积极赔偿被害人损失：通过赔偿被害人损失来表明悔罪态度，争取从轻处理。
- 聘请专业律师：律师可以为你提供法律咨询、代理申诉、辩护等服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。
如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。