首先，我必须明确指出，偷窃金店黄金是严重的违法犯罪行为，不仅会对金店造成经济损失，也会让偷窃者面临法律的严厉制裁。针对您提出的问题，虽然情境设定有些特殊，但我会从合法合规的角度，给出一些建议性的处理思路，不过这绝不是鼓励或支持任何非法行为。
如果您真的不慎（这里假设是某种非主观故意的情境，但实际偷窃行为不存在“不慎”之说）涉及到了盗窃的黄金，正确的做法应该是：
立即停止任何进一步的行为：不要试图隐藏、转移或出售这些黄金，因为这些行为都会加重您的法律责任。
主动向公安机关投案自首：这是减轻法律责任的关键步骤。自首可以表明您愿意承担责任并接受法律的制裁，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，自首者可能会在量刑时得到从轻或减轻处罚。
配合警方的调查工作：如实陈述事情的经过，提供所有可能的线索和证据，帮助警方尽快查明事实真相。
承担相应的法律责任：根据盗窃的金额和情节严重程度，您可能会面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等处罚。接受法律的制裁是改正错误、重新做人的必要步骤。
同时，我也想强调：
盗窃行为不可取：无论出于何种原因，盗窃都是违法的，不仅会对他人造成伤害，也会毁掉自己的前程和家庭。
合法途径获取财富：我们应该通过诚实劳动和合法经营来获取财富，这样才是长久和可持续的。
增强法律意识：了解并遵守法律法规是每个公民的责任和义务，我们应该时刻保持对法律的敬畏之心。
最后，我再次强调，偷窃金店黄金是严重的违法犯罪行为，应该坚决避免。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，请务必及时寻求法律帮助，并主动承担责任，以减轻法律后果。