结论：将别人未锁的电车骑回家的行为是否违法，以及是否是一次处理，取决于具体情节和后果，可能涉及治安管理处罚或刑事犯罪，且处理方式会根据实际情况有所不同。

详细分析：

1. 治安管理处罚角度：

   • 如果将别人未锁的电车骑回家，且电车价值不高，或者行为人没有非法占有的目的，只是临时使用或误骑，那么这种行为可能构成《中华人民共和国治安管理处罚法》中的“盗窃”或“侵占”的轻微情节。
   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于盗窃或侵占公私财物的行为，如果情节较轻，可能会受到警告、罚款或行政拘留等处罚。这种情况下，通常是一次性处理完毕，不会留下刑事记录。

2. 刑事犯罪角度：

   • 如果将别人未锁的电车骑回家，且电车价值较高，或者行为人具有非法占有的目的，意图永久占有该电车，那么这种行为可能构成《中华人民共和国刑法》中的“盗窃罪”。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这种情况下，处理不仅限于一次，还可能涉及刑事诉讼程序，包括侦查、起诉、审判等阶段，且可能留下刑事记录。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果行为人在骑走电车后，及时意识到自己的错误并主动归还，或者电车主人表示不追究，那么可能不会受到法律处罚或处罚会相对较轻。
   • 另外，如果行为人是未成年人或者精神病人等无或限制民事行为能力人，那么处理方式也会有所不同，可能会考虑其年龄或精神状况等因素。

建议与后果：

• 建议：无论出于何种原因，都不应随意骑走他人的财物。如果发现他人财物未锁或遗失，应及时联系失主或报警处理，以避免不必要的法律纠纷。
• 后果：如果因骑走他人电车而受到法律处罚，不仅可能面临罚款、行政拘留等处罚，还可能影响个人声誉和未来就业等。如果构成刑事犯罪，还将面临更严重的法律后果，包括有期徒刑等。

总结：将别人未锁的电车骑回家的行为是否违法以及是否是一次处理，取决于具体情节和后果。为了避免不必要的法律纠纷和后果，建议遵守法律法规，尊重他人财物。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。