结论：公安未坦白（即未如实供述自己的罪行）的情况下，能否适用缓刑需根据具体案情和法律规定综合判断，并非绝对不能适用，但坦白是重要的量刑情节，未坦白可能增加不适用缓刑的风险。以下从不同角度详细分析：
一、缓刑的适用条件
根据《中华人民共和国刑法》第七十二条的规定，对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑：
- 犯罪情节较轻：指犯罪的性质、手段、后果等相对较轻，不具有严重的社会危害性。
- 有悔罪表现：包括认罪态度好、积极退赃、赔偿损失、取得被害人谅解等。
- 没有再犯罪的危险：根据犯罪分子的犯罪情节、悔罪表现、个人情况等综合判断。
- 宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响：考虑犯罪分子的社会背景、家庭情况、社区关系等。
二、未坦白对缓刑适用的影响
坦白是重要的量刑情节：
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十七条第三款的规定，犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
- 未坦白则无法享受这一从轻或减轻处罚的情节，可能增加法院判处实刑（如有期徒刑）而非缓刑的可能性。
未坦白可能影响悔罪表现的认定：
- 悔罪表现是缓刑适用的重要条件之一。未坦白可能被视为缺乏悔罪态度，从而影响法院对悔罪表现的认定。
- 如果犯罪分子在审判阶段仍然拒不认罪或隐瞒罪行，法院可能认为其不具有悔罪表现，进而不适用缓刑。
未坦白可能增加再犯罪的危险性评估：
- 法院在判断犯罪分子是否有再犯罪的危险时，会综合考虑其犯罪情节、悔罪表现、个人情况等因素。
- 未坦白可能被视为犯罪分子对犯罪行为缺乏正确认识，从而增加再犯罪的危险性评估，进而影响缓刑的适用。
三、特殊情况下的缓刑适用
尽管未坦白可能增加不适用缓刑的风险，但在某些特殊情况下，法院仍可能考虑适用缓刑：
- 犯罪情节特别轻微：如果犯罪分子的犯罪情节特别轻微，社会危害性较小，即使未坦白，法院也可能考虑适用缓刑。
- 存在其他从轻或减轻处罚的情节：如犯罪分子具有立功表现、未成年人犯罪、从犯等从轻或减轻处罚的情节，可能抵消未坦白的不利影响。
- 取得被害人谅解：如果犯罪分子通过积极赔偿损失、道歉等方式取得被害人谅解，可能增加法院适用缓刑的可能性。
四、法律建议
- 如实供述罪行：犯罪嫌疑人应尽早如实供述自己的罪行，争取从轻或减轻处罚，并增加适用缓刑的可能性。
- 积极表现悔罪态度：通过退赃、赔偿损失、取得被害人谅解等方式表现悔罪态度，有助于法院认定其符合缓刑适用条件。
- 咨询专业律师：在面临刑事指控时，及时咨询专业律师，了解案件情况、法律适用及辩护策略，有助于维护自身合法权益。
如有具体案情或法律问题，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。