结论：没有拆钢板是否可以做工伤鉴定，需根据伤情稳定情况、钢板对伤残评定的影响以及当地的具体规定来综合判断。

详细分析：

1. 伤情稳定是前提：

   • 根据《工伤保险条例》及相关规定，职工发生工伤后，经治疗伤情相对稳定且存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。这意味着，只要伤情已经稳定，即使体内仍有钢板，也可以申请工伤鉴定。

2. 钢板对伤残评定的影响：

   • 不影响评定：如果钢板对伤残等级的评定无实质性影响，且伤情已经稳定，那么即使钢板未取出，劳动能力鉴定委员会通常也会受理并进行鉴定。例如，某些骨折愈合良好，钢板对肢体功能等方面无明显影响的情况。
   • 影响评定：如果钢板的存在显著影响伤残等级的评定，如导致关节活动度等关键指标无法准确测量，那么建议在取出钢板、伤情进一步稳定后再进行鉴定。这样能确保鉴定结果的客观性和准确性，更有利于维护工伤职工的合法权益。

3. 地方特殊规定：

   • 某些地方可能出于保护职工权益的考虑，有特别的规定。例如，要求钢板取出后才能进行伤残等级鉴定，这主要是考虑到取钢板的费用和防止取钢板后残情加重。因此，在进行工伤鉴定前，务必咨询当地的劳动能力鉴定委员会或向我咨询，以了解当地的具体操作规定。

4. 特殊情况下的处理：

   • 内固定物无需取出：在某些情况下，如内固定物与人体组织融合良好、不影响正常生理功能等，医生可能建议无需取出内固定物。此时，可以在伤情稳定后直接进行工伤鉴定，而无需等待拆除钢板。
   • 提前鉴定：如果劳动者因经济困难或其他原因希望提前获得赔偿，也可以在未拆除钢板的情况下申请工伤鉴定。但需要注意的是，这种情况下评定的伤残等级可能会与实际恢复情况存在差异。一旦后续取出内固定物并经过适当的功能锻炼后，伤残程度有可能减轻。因此，在最终赔偿时可能需要重新评估伤残等级。

建议：

• 咨询专业意见：在进行工伤鉴定前，建议先咨询当地的劳动能力鉴定委员会或向我咨询，了解具体的鉴定要求和流程。
• 保持沟通：与医疗机构保持沟通，确保伤情的稳定和治疗的顺利进行。
• 关注政策变化：密切关注当地的相关法规和政策变化，确保自己的权益得到充分保障。

总之，没有拆钢板是否可以做工伤鉴定，需根据具体情况及当地的相关规定来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。