结论：在哥哥和父亲的遗产继承中，若哥哥的孩子不配合继承，您或您母亲谁起诉合适，需根据具体情况判断。一般来说，若遗产涉及您父亲的部分，您母亲作为配偶有直接的继承权，可以作为原告起诉；若涉及您哥哥的部分，在您哥哥未留遗嘱且您作为兄弟姐妹有继承权的情况下，您或您母亲（若她也是继承人之一）均可作为原告起诉，但具体选择需考虑诉讼策略和实际情况。

分析说明：

1. 继承权的确定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》继承编的相关规定，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理。
   • 在您父亲和哥哥的遗产继承中，首先需确定他们是否留有遗嘱。若留有遗嘱，则按照遗嘱内容执行；若未留遗嘱，则按照法定继承顺序和份额进行继承。

2. 法定继承顺序和份额：

   • 对于您父亲的遗产，第一顺序继承人为配偶、子女、父母。因此，您母亲作为配偶，您和其他兄弟姐妹（如有）作为子女，均有继承权。
   • 对于您哥哥的遗产，若他未留遗嘱，且您作为兄弟姐妹属于第二顺序继承人（在哥哥无配偶、子女、父母的情况下才继承），但在实际操作中，若哥哥有子女（即您的侄子/侄女），他们将是第一顺序继承人。不过，若侄子/侄女不配合继承，且您作为兄弟姐妹有继承权（在特定情况下，如哥哥无第一顺序继承人时），您或您母亲（若她也是继承人之一，比如通过代位继承等情形）可以作为原告起诉。但更常见的是，在哥哥有子女的情况下，若子女不配合，可能需要先通过协商或调解解决，若无法解决，再考虑诉讼，且诉讼时通常是以有直接继承权的子女为被告，其他有继承权的亲属（如您）可能作为第三人参与诉讼，或者根据具体情况由有直接利害关系的人提起诉讼。但在此问题的语境下，我们假设您或您母亲有直接的诉讼利益（比如您母亲作为配偶在特定情形下对哥哥遗产的间接继承利益，或您在哥哥无第一顺序继承人时的继承权），因此可以讨论谁起诉更合适。
   • 在实际操作中，若遗产涉及您父亲的部分，您母亲作为直接继承人，起诉更为直接和明确。若涉及您哥哥的部分，且您或您母亲有继承权，则需根据具体情况判断谁起诉更合适。

3. 谁起诉更合适的考虑因素：

   • 诉讼利益：谁对遗产有直接的诉讼利益，即谁因遗产问题受到直接损失或有权获得遗产，谁就更适合作为原告。
   • 诉讼策略：考虑诉讼的便利性、成本以及可能的结果。例如，若您母亲作为原告起诉，可能更容易获得其他亲属的支持和理解；若您作为原告起诉，可能更便于直接主张您的继承权。
   • 实际情况：还需考虑您和您母亲的具体情况，如年龄、健康状况、经济能力等，以及哥哥孩子的态度和行为。

特殊场景：

• 若哥哥的孩子未成年或无民事行为能力，可能需要由其法定代理人（如其母亲或其他监护人）代表其参与继承事宜。若法定代理人不配合，可能需要通过法律途径解决，此时起诉的对象和方式需根据具体情况调整。

行动建议：

• 收集证据：在决定起诉前，先收集相关证据，如遗产清单、亲属关系证明、遗嘱（如有）等。
• 协商调解：尝试与哥哥的孩子进行协商或调解，看是否能达成一致意见，避免不必要的诉讼。
• 咨询律师：在决定起诉前，咨询专业律师（即我，王崇旭律师），了解具体的法律程序和可能的结果，以便做出更明智的决策。

后续思考依据：

• 在处理此类遗产继承问题时，需充分考虑法律规定、亲属关系以及实际情况等多方面因素。
• 诉讼是解决遗产继承纠纷的一种方式，但并非唯一方式。在决定诉讼前，应充分评估诉讼的利弊和可能的结果。

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