在酒驾被拘役三个月的情况下，手机通常会被暂时收缴并由拘留所统一保管。这一做法是出于法律和管理上的多重考虑，下面我将为您详细解释：

首先，根据《拘留所条例》的相关规定，拘留所在收拘被拘留人时，会对被拘留人的人身和携带的物品进行检查。在此过程中，非生活必需品及现金会被拘留所登记并统一保管。手机，由于其具备通讯功能，且并非生活必需品，因此会被视为需要收缴的物品之一。

手机被收缴的主要原因在于其潜在的通讯功能可能引发不当行为。例如，被拘留人可能通过手机与外界串供，或者泄露案件相关信息，这些行为都会严重影响案件的公正处理。为了确保案件的顺利进行和维护司法公正，拘留所会严格执行对手机的收缴和保管制度，确保被拘留人在整个拘役期间无法使用手机进行任何形式的通讯。

当然，当被拘留人拘役期满并被释放时，他们可以在办理完相关手续后取回其被保管的手机。这一流程确保了被拘留人合法财产的权益得到保护，也体现了法律的公平与正义。

此外，我想强调的是，酒驾是一种严重的违法行为，它不仅危及自身和他人的生命安全，还会受到法律的严厉制裁。处罚措施可能包括暂扣或吊销机动车驾驶证、罚款以及拘留等。因此，我强烈建议您和所有驾驶者严格遵守交通法规，坚决杜绝酒后驾车的行为，共同营造一个安全、有序的道路交通环境。