针对您提出的“订车定金不退怎么处理”的问题，这确实是一个在购车过程中可能遇到的常见纠纷。首先，我们需要明确“定金”与“订金”的法律性质差异，这是解决问题的关键。

一、定金与订金的法律性质

1. 定金：具有法律担保性质。根据《中华人民共和国民法典》的规定，支付定金的一方如果违约，无权要求返还定金；收取定金的一方如果违约，则应当双倍返还定金。这意味着，一旦您支付了“定金”，若因个人原因不想购买车辆，这笔钱通常是要不回来的。

2. 订金：通常被视为预付款，不具有担保性质。如果交易未能达成，除非双方有特殊约定，否则收取“订金”的一方应当退还。

二、处理定金不退的步骤

1. 与商家协商：

   • 首先，您可以尝试与商家进行友好协商，说明您的情况和退款需求。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求，并尝试寻找双方都能接受的解决方案。

2. 查看合同条款：

   • 仔细审查您与商家签订的购车合同或相关协议，特别是关于定金退还的条款。
   • 如果合同中有明确规定定金退还的条件和流程，您可以依据合同条款与商家进行交涉。

3. 向市场监管部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的市场监管部门（如12315热线）进行投诉。
   • 提供详细的证据，如购车合同、付款凭证、与商家的沟通记录等，以便市场监管部门进行调查和处理。

4. 寻求消费者协会帮助：

   • 您还可以向当地的消费者协会（消委会）寻求帮助，他们可以提供调解服务，协助您与商家解决纠纷。

5. 诉诸法律途径：

   • 如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律诉讼来维护自己的合法权益。
   • 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，了解相关法律程序和可能的结果。

三、预防定金纠纷的建议

1. 在支付定金前，务必明确是“定金”还是“订金”，并了解其法律性质。
2. 要求商家将口头承诺写入合同，特别是关于退款条件、车辆信息等关键内容。
3. 仔细阅读合同条款，特别是关于违约责任、退款条件的部分，不明确的地方要求商家解释并标注。
4. 保留所有相关证据，如宣传单页、聊天记录、付款凭证、合同副本等，以备不时之需。

希望以上解答能够帮助您更好地处理订车定金不退的问题。在购车过程中，保持警惕和审慎是非常重要的，这样可以避免很多不必要的麻烦和损失。