面对工资不给的情况，劳动者可以采取以下法律途径来维护自己的合法权益：

1. 协商解决：

   • 直接沟通：首先，尝试与用人单位进行友好协商，明确表达已完成工作任务但未收到工资的困境，要求对方解释原因并给出明确的发放时间。这种方式成本最低，且有助于保持双方关系。
   • 书面确认：若协商成功，尽量让用人单位出具书面承诺或协议，明确支付工资的期限和金额，作为后续维权的依据。
   • 工会介入：若用人单位有工会组织，劳动者可向工会反映情况，工会有责任协助解决问题，甚至可以代表劳动者与用人单位进行协商。

2. 向相关部门投诉：

   • 劳动监察部门：劳动者可向当地劳动监察大队投诉，提交劳动合同、考勤记录、工资条等证据。劳动监察部门有权调查用人单位的工资支付情况，并责令改正，对拖欠工资行为作出处罚，包括要求用人单位加付赔偿金。
   • 人力资源社会保障行政部门：该部门也负责处理劳动纠纷，劳动者可前往投诉窗口进行投诉，他们将按照程序受理、调查和处理。

3. 申请劳动仲裁：

   • 仲裁条件：若协商和投诉均无果，劳动者可在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁流程：准备仲裁申请书及副本，载明双方信息、仲裁请求、事实和理由、证据等。仲裁委员会受理申请后，将送达被申请人答辩书，并安排开庭审理。仲裁庭根据证据和庭审情况作出裁决，该裁决具有法律效力。若用人单位不履行，劳动者可向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 诉讼条件：对劳动仲裁结果不满意或用人单位未执行仲裁裁决的，劳动者可在规定期限内向法院提起诉讼。
   • 诉讼流程：向有管辖权的人民法院提交起诉状及相关证据。法院将按照民事诉讼程序进行立案、送达、开庭审理、判决。法院将依法审理并作出公正判决，必要时可采取查封、扣押、冻结等措施来强制执行。

5. 其他辅助措施：

   • 法律援助：经济困难的劳动者可申请法律援助，获得专业律师的免费法律咨询和代理服务。
   • 媒体曝光：在合法合规的前提下，劳动者可通过媒体曝光用人单位的拖欠行为，引起社会关注，促使用人单位解决问题。但需注意选择正规、可靠的媒体渠道，并确保所反映情况真实准确。

在维权过程中，劳动者还需注意以下几点：

• 保留证据：务必妥善保管所有与工资相关的证据材料，如劳动合同、工资条、银行流水、考勤记录等，以防丢失或损毁。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应立即采取行动进行维权，避免时间过长导致证据灭失或权利受损。
• 了解法律法规：熟悉《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规，明确自己的权利和义务，为维权提供法律依据。

示例说明： 假设小李在一家公司工作，但公司连续三个月未支付工资。小李首先尝试与公司沟通，但无果。于是，他向当地劳动监察部门投诉，并提交了劳动合同、考勤记录和工资条等证据。劳动监察部门调查后，责令公司限期支付工资，并处以罚款。公司最终支付了拖欠的工资。

面对工资不给的情况，劳动者应保持冷静，依法维权。通过协商、投诉、仲裁、诉讼等多种法律手段，劳动者的合法权益将得到有力保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。