借钱不还且删除微信的行为，并不一定构成诈骗，但可能涉及民事纠纷或刑事诈骗，具体需根据借款人的主观意图和客观行为表现来判断。以下是对此问题的详细分析：

一、一般属于民事借贷纠纷的情况

1. 借贷关系真实存在：

   • 如果借款人在微信上向他人借钱，是基于真实的需求，如生意周转、家庭急用等，且双方对借款金额、期限等有明确的约定，那么这种借贷关系是真实存在的。
   • 借款人可能因经济困难、资金周转等客观原因暂时无法按时偿还借款，但只要有明确的还款意愿，并积极与出借人沟通协商还款计划，这种情况通常被认定为普通的民间借贷纠纷，而不构成诈骗。
   • 举例：小张因生意需要向小李借款5万元，约定3个月后偿还。后因生意亏损，小张暂时无法偿还，但他一直积极与小李沟通，并承诺会尽快还款，还制定了还款计划。这种情况下，小张的行为属于民事借贷纠纷。

2. 有还款行动或明确还款意愿：

   • 即使借款人未能按时全额偿还借款，但只要其一直在积极努力还款，或与出借人协商制定还款计划，即表明有还款意愿。
   • 举例：小赵向小王借款2万元，后因失业等原因有几期未能按时还款。但小赵一直在积极寻找工作，并用部分收入陆续偿还借款，同时与小王沟通协商后续还款计划。这也属于民事借贷纠纷。

二、可能构成诈骗的情况

1. 借款时即具有非法占有目的：

   • 如果借款人在借款之初就没有打算偿还借款，而是通过虚构事实、隐瞒真相或其他欺诈手段骗取出借人的钱财，这种行为就可能构成诈骗罪。
   • 举例：小明编造家人患病的虚假事实向同事借款3万元，实际上将钱款用于赌博和个人挥霍。当同事要求还款时，小明拒绝还款并失联。这种行为就构成了诈骗。

2. 借款后肆意挥霍且无还款意愿：

   • 借款人在获得借款后，未按照约定的用途使用资金，而是肆意挥霍导致无法偿还。
   • 当出借人要求还款时，借款人拒绝还款并否认借款事实，表现出明显的非法占有意图。
   • 举例：小林以投资项目为由向朋友借款10万元，但实际上将钱款用于购买奢侈品和旅游等挥霍行为。当朋友要求还款时，小林拒绝承认借款事实，并删除微信等联系方式。小林的行为可能构成诈骗。

三、删除微信行为的法律意义

• 删除微信本身并不直接决定借款行为的性质，但它可能是借款人逃避还款责任的一种表现。
• 如果借款人删除微信是为了逃避出借人的追讨，且同时具备上述诈骗的构成要件，那么这种行为可能加重其诈骗的嫌疑。

四、法律建议

1. 保留证据：

   • 出借人应妥善保存与借款人的聊天记录、转账记录、借条等证据，以便在需要时证明借款事实和双方的权利义务关系。

2. 尝试协商：

   • 在发现借款人可能无法按时还款时，出借人应首先尝试与借款人沟通协商，要求其履行还款义务。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，出借人有权向人民法院提起民事诉讼，要求借款人偿还借款及利息。
   • 如果怀疑对方构成诈骗，应及时向公安机关报案，由司法机关来判定是否构成犯罪。

总结：借钱不还且删除微信的行为，并不一定构成诈骗。在处理此类问题时，应根据具体情况综合判断借款人的行为性质和主观意图。如果是普通的民间借贷纠纷，应通过民事诉讼途径解决；如果涉嫌诈骗，则应向公安机关报案，由司法机关进行查处。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。