结论：在儿子不赡养老人的情况下，儿媳妇一般没有直接的法律责任来赡养老人，但在特定情形下，儿媳妇可能因构成“虐待、遗弃家庭成员”等情形而承担相应法律责任。以下是对这一问题的详细分析：

一、儿媳妇的一般法律责任

1. 法律义务的主体：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赡养义务主要由子女对父母承担。儿媳妇并非父母的直接子女，因此，在一般情况下，儿媳妇并不承担直接的赡养义务。

2. 家庭关系的定位：儿媳妇与公婆之间的关系是基于婚姻关系而产生的姻亲关系，并非血亲关系。因此，除非有特别的约定或法律情形，儿媳妇并不因婚姻关系而自动承担赡养公婆的义务。

二、儿媳妇可能承担法律责任的特定情形

1. 构成虐待、遗弃家庭成员：

   • 如果儿媳妇与儿子共同生活，且对老人实施了虐待或遗弃行为，如长期忽视、不提供必要的生活照料、医疗护理等，导致老人受到伤害或处于危险境地，那么儿媳妇可能因构成“虐待、遗弃家庭成员”而承担相应的法律责任。
   • 在这种情况下，老人或其近亲属可以向相关部门报案，要求对儿媳妇进行处罚，并可以提起民事诉讼，要求儿媳妇承担赔偿责任。

2. 与儿子共同承担赡养义务的约定：

   • 如果儿媳妇与儿子在婚姻关系存续期间，通过书面或口头形式约定共同承担赡养老人的义务，并且这种约定不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么儿媳妇可能需要按照约定履行赡养义务。
   • 然而，这种约定并非法律上的强制义务，而是基于双方自愿的民事行为。如果儿媳妇不履行约定，老人或其近亲属可以通过民事诉讼来要求其履行义务或承担违约责任。

三、法律建议

1. 加强家庭沟通：在家庭内部，应加强沟通与理解，尽量通过协商和调解的方式解决赡养问题。这有助于维护家庭和谐，避免法律纠纷的发生。

2. 寻求法律援助：如果老人确实面临赡养困难，且无法通过家庭内部解决，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律救济途径。

3. 保留证据：在涉及赡养问题的纠纷中，保留相关证据至关重要。这包括医疗记录、生活照料记录、沟通记录等，这些证据可以在法律纠纷中起到关键作用。

四、可能的法律后果

1. 民事责任：如果儿媳妇因虐待、遗弃老人或违反约定不履行赡养义务而被起诉，法院可能判决其承担民事赔偿责任，包括支付赡养费、医疗费等。

2. 刑事责任：在严重情况下，如儿媳妇的行为构成虐待罪或遗弃罪，还可能面临刑事责任的追究。

总结：在儿子不赡养老人的情况下，儿媳妇一般没有直接的法律责任来赡养老人。但在特定情形下，如构成虐待、遗弃家庭成员或存在共同承担赡养义务的约定时，儿媳妇可能需要承担相应的法律责任。因此，在处理此类问题时，应综合考虑各种因素，并寻求专业法律意见以确保合法权益得到保护。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。