关于定金数额的收取问题，这确实是一个涉及法律规定的重要事项。定金在合同中作为一种债权的担保方式，其数额的约定必须严格遵循《中华人民共和国民法典》的相关规定。
首先，定金的具体数额是由双方当事人自行协商并约定的。但这一约定并非没有限制，根据《民法典》第五百八十六条的规定，定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十。这一规定是强制性的，旨在保护交易双方的合法权益，防止因定金数额过高或过低而引发的纠纷。
举个例子来说明：
- 如果主合同标的额为100万元，那么根据法律规定，定金最多只能是20万元。如果双方约定的定金超过了这个数额，比如约定了30万元，那么超出的10万元部分就不具有定金的性质，也就是说，这部分金额不会受到定金罚则的保护。
- 同样地，如果合同总金额为10万元，那么定金则最多收取2万元。当然，双方也可以协商收取更少的定金，比如1万元，这也是合法有效的。
在实际操作中，还需要注意以下几点：
- 定金约定应当以书面形式明确记载于合同中，并且应清晰标注“定金”或“定金罚则”等字样，以与其他支付形式（如预付款、押金）相区分。这一要求有助于确保定金的法律效力及后续可能的法律纠纷处理。
- 实际交付的定金数额与约定不一致的处理：如果实际交付的定金数额多于或者少于约定数额，根据《民法典》的规定，这将被视为变更约定的定金数额。双方应以实际交付的定金为准，并据此承担相应的法律责任。
最后，我想给出一些法律建议：
- 在签订涉及定金的合同时，建议双方仔细审查合同条款，特别是关于定金数额、支付方式、违约责任等方面的约定，以确保自身权益得到充分保障。
- 如果遇到定金纠纷或其他相关法律问题，建议及时咨询专业律师以获取针对性的法律帮助和解决方案。
综上所述，定金数额的约定需严格遵守法律规定，并以书面形式明确记载于合同中。通过正确理解和应用这些法律知识，可以有效避免潜在的法律风险，确保合同双方的合法权益得到妥善保护。