关于“五一”假期加班费是几天的问题，这主要取决于国家法定节假日的安排以及劳动者的实际加班情况。以下是对此问题的详细解答：

一、法定节假日与休息日的区别

在“五一”劳动节期间，我们需要明确法定节假日与休息日的区别。根据《全国年节及纪念日放假办法》，五一劳动节的法定节假日仅为5月1日当天。这一天，无论是否调休，都是法定的休息日，用人单位若安排劳动者工作，必须支付不低于劳动者日或小时工资的百分之三百的工资报酬，且不能通过补休来替代。

而“五一”假期中的其他天数，通常是通过调休形成的休息日。对于这些休息日，如果用人单位安排劳动者工作且不能安排补休，则应支付不低于劳动者日或小时工资的百分之二百的工资报酬。

二、加班费的具体计算

1. 法定节假日加班（5月1日当天）：

   • 加班费计算：日工资×300%
   • 日工资计算方式：月工资收入÷月计薪天数（21.75天）

2. 休息日加班（调休形成的非法定节假日部分）：

   • 若未安排补休，加班费计算：日工资×200%
   • 若已安排补休，则无需支付加班费

三、具体加班天数的确定

“五一”期间具体给几天加班费，取决于国务院的具体放假安排以及劳动者的实际加班情况。例如，若国务院安排“五一”放假五天，其中一天为法定节假日，四天为调休形成的休息日，劳动者在这五天全部加班且未获得补休，则应获得一天的三倍工资和四天的二倍工资。

四、建议与注意事项

1. 劳动者应对自己的加班情况进行详细记录，包括加班日期、加班时长等，并保留好相关证据，如加班通知、考勤记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。

2. 如对加班费有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师或向当地劳动监察部门投诉。他们可以根据具体情况提供准确的法律意见和帮助，确保劳动者的权益得到妥善保护。

综上所述，“五一”假期加班费的天数并非固定不变，而是根据法定节假日的安排以及劳动者的实际加班情况来确定。劳动者在加班时应了解自己的权益，用人单位也应依法支付加班费或安排补休，以确保劳动关系的和谐稳定。