在电动车撞到人的事故发生后，为了妥善处理并保护自身与伤者的合法权益，您应当遵循以下详细步骤进行处理：

一、立即停车并确保安全

• 立即停车：根据《道路交通安全法》，发生交通事故后，您必须立即停车，这是法律要求，也是确保事故不再进一步恶化的关键。
• 确保安全：将电动车停至不妨碍交通的地方，并开启危险报警闪光灯，以警示其他车辆，防止二次事故的发生。

二、查看伤者状况并及时救助

• 迅速查看伤势：立即检查伤者的伤势，询问其感受，观察是否有明显外伤、出血、骨折或昏迷等情况。
• 初步急救：如伤势轻微，可给予安抚；如伤势严重，如流血不止、骨折或昏迷，应立即进行初步急救，如止血、固定骨折部位，但务必避免造成二次伤害。
• 拨打急救电话：立即拨打120急救电话，请求专业医疗救助，确保伤者得到及时治疗。

三、保护现场并收集证据

• 设置警示标志：在确保安全的前提下，设置警示标志保护现场，防止现场被破坏或证据丢失。
• 记录现场信息：用手机等设备拍照或录像记录事故现场，包括整体场景、车辆位置、伤者状态、刹车痕迹等，这些证据对于后续的事故责任认定至关重要。
• 保留物证：保留与事故相关的物证，如破损的车辆部件、散落物品等，以备后续使用。

四、及时报警并通知保险公司

• 拨打报警电话：拨打122或110报警电话，详细报告事故发生的时间、地点、大致经过和伤者情况，以便交警及时到达现场处理。
• 通知保险公司：如果电动车购买了相关保险（如第三者责任险），应及时向保险公司报案，提供个人信息、事故发生的时间和地点等详细信息，以便后续理赔。

五、配合警方调查与处理

• 如实陈述：交警到达后，如实陈述事故发生经过，提供所需证件和信息，配合交警进行现场勘查和询问工作。
• 填写事故文件：在警方指导下填写事故相关文件，仔细阅读内容后签字确认，确保信息的准确性。

六、送医治疗与费用垫付

• 协助送医：积极协助将伤者送往医院进行检查和治疗，确保伤者得到及时救治。
• 垫付费用：垫付必要的医疗费用，并妥善保存缴费凭证、病历、诊断证明等相关资料，以备后续理赔和赔偿使用。

七、协商赔偿事宜与承担责任

• 等待责任认定：等待交警出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。
• 协商赔偿：根据责任认定结果，与伤者及其家属协商赔偿事宜。赔偿范围通常涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等。若双方能达成一致意见，签订赔偿协议并按约履行；若协商不成，伤者可能提起民事诉讼，此时应积极应诉并准备相关证据材料。
• 承担责任：根据事故责任认定结果，承担相应的赔偿责任。若电动车驾驶人负全部责任，则需承担伤者的全部损失；若双方都有责任，则按责任比例分担损失。

八、处理保险理赔

• 准备理赔材料：按照保险公司的要求准备理赔材料，如事故认定书、医疗费用发票、诊断证明等。
• 提交审核：将理赔材料提交给保险公司，等待审核和理赔结果。
• 沟通协商：如对理赔结果有异议，可与保险公司沟通协商或通过法律途径解决。

九、特殊情况处理

• 不合理赔偿要求：若伤者或其家属提出不合理赔偿要求，可沟通解释，无法协商时可建议对方通过法律途径解决。
• 涉及法律纠纷：若事故导致严重后果，如重伤或死亡，可能涉及刑事责任。此时应积极配合司法机关工作，并可聘请律师提供法律帮助和指导。

在处理电动车撞人事故时，请务必保持冷静和理智，遵循上述步骤进行操作。同时，加强交通安全意识，遵守交通规则，预防类似事故的发生是每位电动车驾驶者的责任和义务。如有任何疑问或不清楚如何处理，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。