明确结论：无法直接根据“五度的酒”和“喝多少”来判定是否构成酒驾，因为酒驾的判定依据是车辆驾驶人员血液中的酒精含量，而非单纯饮酒的度数或数量。不过，可以明确的是，无论饮用何种度数的酒，只要血液中的酒精含量达到或超过20mg/100ml，即构成酒驾。
一、酒驾的判定标准
定义与标准：
- 酒驾，即饮酒后驾驶，是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml的驾驶行为。
影响因素：
- 酒精含量受多种因素影响，包括饮酒的度数、数量、饮酒速度、个人体质（如体重、性别、代谢率等）以及饮酒后的时间等。因此，无法简单地通过饮酒的度数或数量来判定是否构成酒驾。
二、酒驾的法律后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾车，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
刑事责任：
- 若酒驾导致重大交通事故并构成犯罪，将依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
三、关于饮酒量与酒精含量的关系
个体差异：
- 不同人对酒精的代谢能力不同，因此即使饮用相同度数和数量的酒，不同人的血液酒精含量也可能不同。
无法精确计算：
- 由于存在个体差异和多种影响因素，无法精确计算出饮用“五度的酒”多少量会达到酒驾标准。一般来说，即使饮用少量低度酒，也可能因个人体质差异而导致血液酒精含量超标。
四、法律建议
避免酒后驾车：
- 鉴于酒驾的严重后果和无法精确预测血液酒精含量的风险，强烈建议驾驶员在任何情况下都不要酒后驾车。
选择安全出行方式：
- 饮酒后应选择打车、乘坐公共交通或由未饮酒的亲友代驾等安全出行方式，以保障自身及他人的生命安全。
了解法律后果：
- 驾驶员应充分了解酒驾的法律后果，包括行政处罚和刑事责任，以增强法律意识，自觉遵守交通法规。
总结：无法直接根据“五度的酒”和“喝多少”来判定是否构成酒驾。酒驾的判定依据是车辆驾驶人员血液中的酒精含量。为避免法律后果及保护生命安全，应坚决杜绝酒后驾车行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。