工程事故造成一人死亡是否会判刑，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据事故的具体原因、责任归属以及相关法律规定来综合判断。以下是我从多个角度为你进行的分析：
可能构成犯罪的情况
重大责任事故罪
- 法律规定：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条第一款，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，将受到法律的制裁，包括处三年以下有期徒刑或者拘役，情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 构成条件：
- 违反安全管理规定：例如未按照施工规范操作、未进行必要的安全培训、未设置必要的安全防护措施等。
- 导致重大伤亡事故：即造成一人或多人死亡，或者造成重大财产损失等严重后果。
- 存在因果关系：违反规定与事故发生之间有直接联系，即事故是由于违反安全管理规定而直接导致的。
强令违章冒险作业罪
- 法律规定：除了直接违反安全管理规定外，如果明知存在安全隐患，仍强令他人违章冒险作业，并因此发生重大伤亡事故或造成其他严重后果，同样可能构成犯罪。
- 构成条件：
- 强令他人违章冒险作业：即明知存在安全隐患，仍然要求或命令他人进行违章作业。
- 导致重大伤亡事故：与重大责任事故罪中的构成条件相同。
- 存在因果关系：强令违章作业与事故发生之间有直接联系。
可能不构成犯罪的情况
- 意外事件：
- 如果死亡结果是由于不可预见、不可抗拒的自然因素（如地震、泥石流等自然灾害）或其他与违反安全管理规定无关的意外事件导致的，那么相关责任人员一般不会被追究刑事责任。
- 在这种情况下，事故的发生是偶然的，与工程相关人员的正常施工和管理行为没有直接因果关系。
其他考虑因素
- 救援措施与配合调查：即使发生了死亡事故，如果相关责任人员能够积极采取救援措施以减少事故损失，并且主动配合调查、如实供述自己的行为，那么在司法实践中，可能会根据具体情况从轻、减轻处罚或者免除处罚。
- 具体案例分析：对于每个具体的工程事故案例，都需要结合事故发生的具体原因、责任人员的行为以及相关法律法规进行综合判断。例如，如果事故是由于设备故障或材料质量问题导致的，那么可能需要追究设备供应商或材料供应商的责任；如果事故是由于工人个人疏忽或违规操作导致的，那么可能需要追究该工人的个人责任。
法律建议
- 加强安全管理：对于施工单位和单位负责人而言，加强安全管理、遵守法律法规是预防事故、避免刑事责任的关键。应定期对工人进行安全培训，确保工人熟悉施工规范和安全操作规程；应设置必要的安全防护措施，确保施工环境的安全。
- 及时采取救援措施：一旦发生事故，应立即采取救援措施以减少事故损失，并主动配合调查、如实供述自己的行为。这有助于减轻或免除刑事责任。
- 寻求法律帮助：如果面临工程事故相关的法律问题或纠纷，建议及时向我咨询。我可以根据具体情况为你提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，工程事故造成一人死亡是否会判刑取决于多种因素的综合考量。在面临类似情况时，应尽快明确法律责任和应对策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。