公司不给员工劳动合同是违法的，员工有权要求公司提供并维护自己的合法权益。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、公司不给劳动合同的可能原因
管理不规范：
- 部分公司可能因内部管理混乱或缺乏完善的劳动合同管理制度，导致未能及时将劳动合同交付给劳动者。这种情况下，公司可能并非故意违法，而是由于管理疏忽或流程不畅所致。
故意规避责任：
- 少数用人单位可能为了规避法律责任，如逃避缴纳社会保险、随意解除劳动关系等，故意不将劳动合同交给劳动者。这种行为不仅违法，而且严重损害了劳动者的合法权益。
法律意识淡薄或存在侥幸心理：
- 一些公司可能对劳动法律法规了解不足，或者抱有不会被发现或查处的侥幸心理，从而选择不与员工签订劳动合同或不给员工劳动合同文本。
二、公司不给劳动合同的法律后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果公司未将劳动合同文本交付给劳动者，劳动行政部门有权责令其限期改正。若公司拒不改正，还可能面临罚款等行政处罚。
赔偿责任：
- 如果因公司未提供劳动合同而给劳动者造成了损害，如工资待遇、劳动保护等方面的权益受到侵害，公司还需承担相应的赔偿责任。
劳动争议中的不利地位：
- 在劳动争议中，劳动合同是证明劳动关系存在及双方权利义务的重要证据。如果公司未提供劳动合同，劳动者在举证方面可能处于不利地位，从而影响其维权效果。
三、员工应对措施
与公司沟通：
- 首先尝试与公司的人事部门或相关负责人进行沟通，明确要求公司提供一份劳动合同。这是最直接且通常也是最有效的解决方式。在沟通时，可以引用相关法律法规，强调公司的法律义务和劳动者的合法权益。
向劳动行政部门投诉：
- 如果公司拒绝提供劳动合同，员工可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会依法进行调查处理，并责令公司改正其违法行为。在投诉时，应提供相关证据，如工作证、考勤记录等，以证明劳动关系的存在。
法律途径维权：
- 如果因公司未提供劳动合同而给员工造成了实际损害，员工可以在收集相关证据后，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。通过法律途径来维护自己的合法权益，并要求公司承担相应的赔偿责任。在申请仲裁或提起诉讼时，应咨询专业律师（即向我咨询），以确保维权过程的合法性和有效性。
四、特殊情况下的处理建议
员工流动性大的行业：
- 对于员工流动性较大的行业，如建筑、餐饮服务等，公司可以通过制定灵活的用工政策、签订短期或项目制劳动合同等方式来应对。同时，应确保在每次用工时都与员工签订书面劳动合同，并交付给员工一份。
企业经营不稳定的情况：
- 对于经营状况不稳定的小型企业或创业公司，可以在劳动合同中明确约定试用期、合同终止条件及经济补偿方式等条款。这样既可以降低未来可能的经济压力，又可以保障员工的合法权益。同时，公司也应积极寻求稳定发展的路径，提升经营能力，为员工提供更好的职业发展平台。
总结：公司不给员工劳动合同是违法的行为，侵犯了员工的合法权益。员工有权要求公司提供劳动合同，并在必要时采取法律措施来维护自己的权益。同时，公司也应加强内部管理，确保劳动合同的合法性和规范性，以避免不必要的法律风险和经济损失。如果您在劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。