买到变质产品，您有权要求赔偿，具体赔偿方式需根据实际情况确定，一般包括退货退款、要求赔偿损失，若符合条件还可主张惩罚性赔偿。以下是详细说明：

1. 退货退款与要求赔偿损失
   根据《消费者权益保护法》第二十四条，若经营者提供的商品或服务不符合质量要求，您有权要求退货、更换或修理。若因食用变质产品导致健康损害（如食物中毒），您可依据《民法典》第一千一百六十五条，要求经营者赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入。例如，若因食用变质食品住院治疗，您可主张医疗费、住院伙食补助费等实际损失。

2. 主张惩罚性赔偿的情形
   若经营者明知商品变质仍销售，您可依据《消费者权益保护法》第五十五条，要求“退一赔三”，且赔偿金额不足500元的按500元计算。若变质产品属于食品，根据《食品安全法》第一百四十八条，您可主张“价款十倍或损失三倍的赔偿”，且赔偿金额不足1000元的按1000元计算。例如，若购买价值50元的变质食品，您可要求赔偿1000元（按十倍价款计算，且满足最低赔偿标准）。

行动建议：

1. 立即保留变质产品、购物小票、支付记录等证据；
   
2. 与经营者协商赔偿，若协商无果，可向当地市场监督管理部门投诉或通过诉讼解决；
   
3. 若出现健康损害，及时就医并保存医疗记录，作为索赔依据。
   

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