结论：道士教针灸是否属于非法行医，需根据具体情况判断，若未取得医师资格而从事针灸诊疗活动，则可能构成非法行医。
分析：
非法行医的定义：
- 非法行医通常指的是未取得医师执业资格的人擅自从事医疗活动，包括诊断、治疗、开药等行为。这种行为不仅违反了医疗管理的法律法规，还可能对患者的健康造成严重危害。
道士教针灸的情况：
- 如果道士本身具备合法的医师资格，并且是在合法的医疗机构或教学场所内教授针灸，那么这种行为是合法的，不属于非法行医。
- 如果道士未取得医师执业资格，却擅自教授针灸并可能涉及诊疗活动（如为学生或他人进行针灸治疗），那么这种行为就可能构成非法行医。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法行医情节严重的，可能构成非法行医罪，面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
- 即使不构成犯罪，非法行医也可能受到行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销执业证书等。
特殊情况：
- 如果道士的针灸教学仅限于理论传授或非医疗目的的演示，并未涉及实际的诊疗活动，那么这种行为可能不构成非法行医。但即便如此，也需确保教学内容的科学性和安全性，避免误导学生或造成不良后果。
建议：
- 对于道士而言，如果希望教授针灸，应首先确保自己具备合法的医师资格，并在合法的医疗机构或教学场所内进行教学活动。
- 对于学习者而言，应选择具备合法资质的机构或教师进行学习，以确保学习的安全性和有效性。
- 如果发现有人非法行医或涉嫌非法行医，应及时向相关部门举报，以维护医疗市场的秩序和患者的权益。
后续思考：
- 在涉及医疗活动的领域，合法性和安全性是至关重要的。无论是道士还是其他非专业人士，在从事与医疗相关的活动时都应严格遵守相关法律法规和规定。
- 对于针灸等传统医学技艺的传承和发展，应在合法合规的前提下进行，以确保其科学性和安全性得到保障。
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