针对“别人欠我的钱怎样开始好一点”的问题，我的建议如下：

1. 收集并整理证据：

   • 核心要点：在追讨欠款前，首要任务是收集并整理所有与借款相关的证据。这些证据是后续法律行动的基础，能够证明借款事实、金额以及还款期限等关键信息。
   • 具体做法：包括但不限于借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。确保这些证据的真实性、合法性和关联性，以便在需要时能够作为有效证据使用。

2. 尝试友好沟通：

   • 核心要点：在采取法律行动之前，可以尝试与欠款人进行友好沟通，了解其还款意愿和困难。
   • 具体做法：通过电话、短信或面对面交流的方式，明确表达你的诉求，并给予欠款人一定的还款宽限期。如果欠款人表示愿意还款但暂时遇到困难，可以协商制定分期还款计划。

3. 发送律师函或催款通知：

   • 核心要点：如果友好沟通无果，可以考虑发送律师函或催款通知，以正式的方式向欠款人表明你的立场和诉求。
   • 具体做法：律师函通常由专业律师起草，具有法律效应，能够向欠款人传达严肃的法律信号。催款通知则可以通过书面形式发送，明确欠款金额、还款期限以及逾期未还的法律后果。

4. 考虑法律途径：

   • 核心要点：如果上述方法均无效，你可以考虑通过法律途径来追讨欠款。这通常包括向法院提起诉讼或申请仲裁。
   • 具体流程：
     • 起诉流程：准备起诉状及相关证据材料，向有管辖权的法院提起诉讼。法院受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果判决欠款人还款而其仍不履行，你可以申请强制执行。
     • 仲裁流程：如果双方在借款合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，你可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，同样可以申请强制执行。

5. 注意诉讼时效：

   • 核心要点：在追讨欠款时，要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
   • 具体做法：确保在诉讼时效期间内提起诉讼或申请仲裁，以免因超过时效而丧失胜诉权。如果因特殊情况无法及时提起诉讼或申请仲裁，可以考虑在诉讼时效期间内采取其他措施来中断诉讼时效，如向欠款人发出催款通知等。

在追讨欠款的过程中，你可能会遇到各种情况和问题。例如，欠款人可能否认借款事实、拒绝还款或逃避债务等。针对这些情况，你需要根据具体情况制定相应的应对策略，并咨询专业律师的意见以确保你的权益得到最大程度的保护。

最后，我建议你保持冷静和理性，不要因为追讨欠款而采取过激行为或违法手段。通过合法、合规的方式来解决债务纠纷，不仅能够维护你的合法权益，还能够避免不必要的法律风险和麻烦。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。