订金通常可以退，而定金在一般情况下不能退。以下是对这两者的详细解释及不同情况下的分析：
一、订金
法律定义与性质：
- 订金在法律上并无严格界定，它通常被视为一种预付款项，表示预订或预约的意愿，并不具备定金所具有的担保性质。
退还条件：
- 一般情况下，如果交易未能达成，且合同中没有特别约定订金不可退还，订金是可以退还的。
- 订金的退还主要取决于合同双方的约定。若合同中无明确限制，当消费者改变主意或交易因故无法进行时，商家通常会退还订金。
实际应用示例：
- 例如，小王去商场定制了一套西装，支付了500元订金。之后小王因个人原因不想要这套西装了，如果合同中没有特别约定订金不可退，商场一般会将500元订金退还给小王。
二、定金
法律定义与性质：
- 定金具有担保性质，是合同当事人为确保合同的履行，依据法律规定或双方约定，由一方在合同订立时或履行前预先给付对方当事人的金钱或其他代替物。
退还条件（根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条）：
- 债务人履行债务：当债务人完全履行合同义务时，定金应当抵作价款或由收受定金的一方退还给给付定金的一方。
- 收受定金的一方违约：如果收受定金的一方不履行合同或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，应双倍返还定金。
- 给付定金的一方违约：给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。
- 不可抗力因素：因不可归责于双方的事由导致合同无法履行时，收受定金的一方应退还定金（但此情况并非严格意义上的“退还”，而是基于合同无法履行的现实情况进行的处理）。
- 双方协商一致：如果双方达成协议，且收受定金的一方同意退还定金，也可以进行退还（但这属于双方自愿行为，并非法律强制要求）。
实际应用示例：
- 例如，小张和小李签订了一份房屋买卖合同，小张作为买方支付了2万元定金给小李。如果小张后来不想买了，这2万元定金小李无需退还；要是小李反悔不卖了，则需要返还给小张4万元（即双倍返还定金）。
三、总结与建议
- 订金一般能退，其退还主要依赖于合同双方的约定。若无特别限制，当交易未能达成或消费者改变主意时，订金通常可以退还。
- 定金退还条件严格，需符合法律规定的特定情形。在大多数情况下，如果给付定金的一方违约，定金将不予退还；如果收受定金的一方违约，则需要双倍返还定金。
建议：
- 在涉及订金或定金的交易中，务必仔细阅读合同条款，明确相关约定。特别是要关注在何种情况下这些款项是可退还的，以及在何种情况下是不可退还的。
- 如果对合同条款有任何疑问或不确定之处，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和合同条款提供专业建议和指导。
- 无论是支付订金还是定金，都应妥善保存相关支付凭证和合同文件。这些证据将在未来可能出现的争议中发挥关键作用。