结论：被告不还钱时，找追债人可能有一定作用，但并非最佳或合法的解决途径，且可能伴随法律风险。建议优先考虑通过法律手段来追讨债务。

详细分析：

1. 追债人的作用与风险：

   • 作用：追债人，通常指的是一些专业的讨债机构或个人，他们可能通过电话、上门拜访等方式向债务人施加压力，促使其还款。在某些情况下，这种压力可能促使债务人履行还款义务。
   • 风险：然而，追债人的行为往往游走在法律边缘，甚至可能涉及非法手段，如威胁、恐吓、骚扰等。这些行为不仅可能侵犯债务人的合法权益，还可能使债权人（即你）陷入法律纠纷，甚至承担刑事责任。

2. 法律手段的优势：

   • 合法性：通过法律手段追讨债务，如提起民事诉讼，是合法且受法律保护的途径。法院会根据事实和法律作出判决，要求债务人履行还款义务。
   • 强制性：如果债务人拒不履行法院判决，债权人可以申请强制执行，法院有权采取查封、扣押、拍卖等措施来强制债务人履行义务。
   • 长期效果：法律手段不仅有助于解决当前的债务问题，还能为未来的类似纠纷提供法律先例和保障。

3. 具体法律步骤：

   • 收集证据：首先，你需要收集所有与债务相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明债务的存在和金额。
   • 提起诉讼：然后，你可以向法院提起民事诉讼，要求债务人履行还款义务。在诉讼过程中，你需要提交证据并接受法院的审理。
   • 申请执行：如果法院判决债务人还款而债务人拒不履行，你可以向法院申请强制执行，由法院采取强制措施来追讨债务。

4. 其他注意事项：

   • 诉讼时效：需要注意的是，债权诉讼有一定的时效期限，通常为三年。因此，你需要在时效期限内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
   • 债务人财产状况：在提起诉讼前，了解债务人的财产状况也是非常重要的。如果债务人没有可供执行的财产，即使胜诉也可能难以追回债务。

建议：

• 避免非法手段：不要寻求非法或边缘化的追债方式，以免陷入法律纠纷。
• 及时咨询律师：如果你对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到保障，建议及时咨询专业律师（即我，师金灿律师），我可以为你提供专业的法律建议和帮助。
• 保持冷静和理性：在追讨债务的过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。

如果你有任何关于债务债权的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。