当您剐蹭了别人的车却找不到车主时，可以按照以下步骤处理：
一、现场处理与证据收集
确保安全：首先，确保事故现场的安全，避免二次事故的发生。如果车辆可以移动，应将其移至不妨碍交通的安全区域，如应急车道或停车场。若无法移动，需开启双闪灯并放置三角警示牌。
记录现场信息：
- 使用手机或相机拍摄全景照片，包括环境、车辆位置等，以展示事故发生的整体情况。
- 拍摄细节照片，特别是刮痕部位，记录刮痕的大小、深度等细节，多角度拍摄以确保清晰度。
- 如果可能，记录对方车辆的车牌号码或车辆特征，这有助于后续查找车主。
尝试寻找责任人：
- 检查周边是否有商铺、小区物业或交警部门的监控摄像头，这些可能记录下事故发生的经过。
- 向附近居民、保安或目击者询问是否目睹了事件经过，他们可能提供关于车主的线索。
二、报警与保险报案
报警备案：
- 立即拨打122或110报警电话，向警方说明情况，包括事故发生的时间、地点、车辆受损情况等。
- 警方会进行记录，并可能展开调查，通过监控追踪逃逸车辆，同时出具《事故认定书》作为后续理赔的依据。
联系保险公司：
- 在48小时内向所投保的车险公司报案，说明“无法找到第三方”的情况。
- 根据保险合同条款，若投保了“机动车损失保险无法找到第三方特约险”，可全额赔付；否则，通常只能获赔一定比例，如70%（具体以保险合同为准）。
三、定损与维修
选择正规维修机构：
- 前往保险公司合作的修理厂进行定损评估，确保维修质量和理赔的顺利进行。
- 保留维修发票和清单，作为后续理赔的凭证。
协商赔偿比例：
- 如果未购买“机动车损失保险无法找到第三方特约险”，需与保险公司协商赔偿比例，通常需自行承担一定比例的免赔率。
四、后续跟进与法律途径
配合调查：
- 向警方提供所有证据材料，包括现场照片、监控录像、目击者证言等，协助查找肇事者。
法律维权：
- 若最终确定责任方（如通过监控找到车主），且对方拒绝赔偿或无法联系到对方，可通过民事诉讼索赔。此时，需提供充分证据证明对方过错，如事故认定书、现场照片、维修发票等。
五、预防措施与建议
- 安装行车记录仪：实时记录行车过程，为事故处理提供有力证据。
- 选择有监控的停车位：停车时优先选择有监控的停车场或车位，降低被剐蹭后找不到车主的风险。
- 定期检查车身状况：及时发现潜在损伤，避免小刮蹭演变成大问题。
总结：在剐蹭别人车且找不到车主的情况下，您应首先确保现场安全并收集证据，然后报警并联系保险公司报案。接着，选择正规维修机构进行定损和维修，并配合警方和保险公司的调查。如果最终无法找到车主或对方拒绝赔偿，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静和理智至关重要，同时确保所有操作都符合法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。