面对噪音扰民而物业不管的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 再次与物业公司沟通

   • 详细说明情况：首先，再次尝试与物业公司进行沟通，明确、具体地说明噪音扰民的时间、地点、类型及强度，并强调这对你生活的影响，要求他们立即采取措施进行干预。
   • 要求书面记录：为了确保沟通的有效性，你可以要求物业出具相关证明或记录，确认他们已经知晓并承诺会处理此事，作为后续跟进的依据。

2. 与噪音制造者直接沟通

   • 保持冷静理智：在物业未能有效解决问题的情况下，你可以尝试直接与噪音制造者进行沟通。以平和、友好的态度向对方说明其行为对你造成的困扰，并提出合理的解决方案，如调整活动时间、降低音量等。
   • 寻求共识：努力与对方达成共识，以和平解决噪音问题，避免冲突升级。

3. 向相关部门投诉

   • 环保部门：如果噪音来源于工业、建筑施工或商业经营活动中的固定设备，你可以拨打12369环保热线进行投诉，请求环保部门介入调查处理。
   • 公安机关：对于社会生活噪声，如邻里噪音、娱乐场所噪音等，如果噪音严重干扰了你的正常生活，你可以依据《中华人民共和国治安管理处罚法》拨打110报案，请求公安机关处理。根据该法第五十八条，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
   • 城管部门：部分城市的城管部门也负责处理商业活动中高音喇叭宣传、露天烧烤等产生的噪音，你可以拨打当地城管服务热线进行投诉。
   • 居民委员会/街道办事处：这些机构有责任协调解决社区内的问题，包括噪音扰民。你可以向他们提供详细信息进行投诉，请求他们介入调解。

4. 收集证据并通过法律途径解决

   • 收集证据：在整个过程中，注意收集和保留能够证明噪音扰民的证据，如录音、录像、相关部门的处理记录、证人证言等。这些证据将为你后续的维权行动提供有力支持。
   • 发送律师函：如果噪音问题持续存在且严重影响了你的生活，你可以考虑聘请律师撰写律师函，正式告知噪音制造者其行为的侵权性质，要求停止侵害并答复。
   • 提起民事诉讼：若上述途径均无法解决问题，你可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院提起诉讼，要求侵权人停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明噪音扰民的事实以及你因此遭受的损失。

5. 采取隔音措施

   • 临时缓解：在等待问题解决期间，你可以考虑采取一些临时措施来减轻噪音对你的影响，如安装隔音窗、隔音门等隔音设施。

在处理噪音扰民问题时，有几点注意事项需要提醒你：

• 保持冷静和理性，避免与噪音制造者发生直接冲突，以免问题进一步恶化。
• 证据的收集至关重要，它将为你的诉求提供有力支持。务必确保收集的证据真实、合法、有效。
• 如果选择法律途径解决问题，建议提前了解相关法律程序和要求，以便更好地维护自己的合法权益。

希望以上建议能够帮助你有效解决噪音扰民问题。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。