针对您提出的“赌博引起打架互殴怎么处理”的问题，这是一个涉及法律多个层面的复杂情况，我会为您详细解析处理流程和相关法律责任。

首先，立即制止暴力行为是首要任务。在赌博引起打架的现场，保护人员安全、维护现场秩序至关重要。警方或相关执法人员会迅速介入，制止暴力行为，防止事态进一步恶化。

接下来，警方会介入调查。他们会全面收集证据，包括现场监控、目击者证言、涉事人员的陈述等，以明确各参与者的责任。这一步骤为后续的法律处理提供了坚实依据。

在法律责任判定方面，我们需要分别考虑赌博行为和打架行为：

1. 赌博行为的处理：

   • 如果赌博行为尚不构成犯罪，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，参与者可能会面临五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重的，处罚会更严厉，包括十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
   • 如果赌博行为构成犯罪，如聚众赌博或以赌博为业，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，参与者将受到刑事处罚，包括三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；开设赌场的，处罚会更重。

2. 打架行为的处理：

   • 如果打架行为尚不构成犯罪，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，参与者可能会面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处罚会相对较轻。
   • 如果打架行为导致他人轻伤及以上后果，根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条，参与者将面临刑事处罚，包括三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤或死亡的，处罚会更严厉。

在处理这类案件时，执法机构会综合考量各方面的因素，如过错程度、损害结果等，对赌博行为和打架行为进行分别认定和处理。如果两种行为都需要给予处罚，且处罚种类不同的，将分别执行；如果处罚种类相同，将按照相关规定合并执行。

此外，民事赔偿也是不可忽视的一环。如果打架行为导致他人受伤，涉事者除承担法律责任外，还需根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承担民事赔偿责任，包括赔偿受害人的医疗费、误工费、精神损失费等相关损失。

最后，加强宣传教育也是预防赌博打架事件发生的重要措施。通过普及法律知识，提高公众的法律意识和道德观念，让公众了解赌博和斗殴行为的危害性和法律后果，共同维护社会的和谐稳定。

综上所述，赌博引起打架的处理方式需依法进行，既要严厉打击违法行为，又要确保公正、公平地处理涉事者，同时注重民事赔偿和宣传教育工作。希望这些信息能对您有所帮助。