在两车相撞且对方下坡不转大弯的情况下，责任划分需结合具体证据和现场情况综合判断，无法直接断定对方全责，但对方可能因未遵守转弯规定承担主要或部分责任。具体分析如下：

1. 下坡车辆转弯的法定义务
   根据《道路交通安全法实施条例》第五十一条，机动车通过有交通信号灯控制的交叉路口时，向右转弯遇有同车道前车正在等候放行信号时，应依次停车等候；向左转弯时，应靠路口中心点左侧转弯。若对方下坡时未按规定转大弯（即未靠近路口中心点左侧转弯），可能被认定为“转弯未让直行”或“未按规定车道行驶”，从而承担主要责任。

2. 上坡车辆的责任可能性
   若上坡车辆存在超速、未保持安全距离、未观察路况等过错行为，即使对方转弯违规，也可能因自身过错被认定承担部分责任。例如：

   • 上坡车辆速度过快导致无法及时避让；
     
   • 上坡车辆未与前车保持足够制动距离；
     
   • 上坡车辆驾驶员未注意观察对方转弯轨迹。

3. 现场证据的关键作用
   责任划分需以现场证据为核心，包括：

   • 行车记录仪视频：清晰显示对方转弯轨迹是否偏离中心点；
     
   • 交警勘查记录：如刹车痕迹、碰撞位置、道路标线等；
     
   • 证人证言：目击者对双方行驶状态的描述；
     
   • 监控录像：路口或周边摄像头拍摄的碰撞过程。
     若证据显示对方明显未转大弯且无其他避让措施，其责任比例可能更高；若上坡车辆存在明显过错，责任可能被分担。

4. 特殊情形的影响

   • 道路设计问题：若下坡路段转弯半径过小或标线模糊，可能减轻对方责任；
     
   • 天气因素：如雨雪天气导致视线不佳或路面湿滑，可能影响责任认定；
     
   • 车辆状况：如刹车失灵等机械故障，需结合鉴定报告判断责任。

建议行动：

1. 立即报警并保护现场，等待交警出具《事故责任认定书》；
   
2. 收集现场照片、视频、证人联系方式等证据；
   
3. 若对认定结果有异议，可在3日内申请复核；
   
4. 联系保险公司定损，并保留医疗记录（如有人伤）。
   

如有进一步细节（如是否有人伤、具体碰撞位置等），可补充说明后为您深入分析。