结论：车主不变但车辆转籍后申请保险变更失败，出险能否理赔需分情况讨论，关键在于是否完成保险变更的实质性手续以及保险公司的具体条款约定。

1. 若保险合同未实际变更，但转籍信息已通知保险公司
   根据《保险法》第20条，投保人和保险人可以协商变更合同内容。若车辆转籍后，车主已向保险公司提交变更申请（如行驶证、登记证书等材料），但因保险公司内部流程问题导致变更未及时完成，此时保险公司仍需承担理赔责任。
   关键点：需保留向保险公司提交变更申请的证据（如书面材料、邮件、录音等），证明已履行通知义务。若保险公司以“未变更合同”为由拒赔，可主张其未尽到审核义务，要求其承担不利后果。

2. 若保险合同未变更，且车主未通知保险公司转籍信息
   若车主未主动告知保险公司车辆转籍情况，导致保险公司仍按原籍地风险评估承保，此时发生事故可能面临拒赔风险。
   例外情形：若转籍行为未显著增加保险标的的风险（如从低风险地区转至另一低风险地区），且事故与转籍无直接因果关系，保险公司仍需理赔。但实践中，此类情形需通过诉讼或仲裁解决，存在不确定性。

3. 保险合同条款的特别约定
   部分保险合同可能明确约定“车辆转籍需经保险公司书面同意，否则不予理赔”。此类条款属于格式条款，若保险公司未尽到提示说明义务（如未加粗标注、未口头告知），根据《保险法》第17条，该条款可能被认定为无效。
   操作建议：仔细审查保险合同，重点关注“变更事项”“责任免除”等条款，确认是否存在此类约定。若存在且保险公司未提示，可主张条款无效。

4. 实务中的处理建议

   • 立即补办变更手续：即使出险后，仍可联系保险公司补办变更手续，并说明事故情况。部分保险公司可能基于“实质重于形式”原则予以理赔。
     
   • 协商或投诉：若保险公司拒赔，可先通过协商解决；协商无果的，可向当地银保监会投诉，或直接提起诉讼/仲裁。
     
   • 保留证据：包括转籍证明、保险合同、变更申请记录、事故认定书等，以备维权之需。

总结：车辆转籍后保险变更失败是否影响理赔，需结合是否通知保险公司、合同条款约定及风险变化等因素综合判断。建议优先与保险公司沟通补办手续，若遭拒赔，及时通过法律途径维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。