面对欠钱不还且不回信息的情况，你可以按照以下步骤处理，以最大限度维护自身权益：

1. 确认债务关系与证据完整性
   首先需明确债务关系的合法性（如借条、转账记录、聊天记录等），并整理所有能证明借款事实的证据（包括金额、时间、用途等）。若证据不足，需尽快补充（如通过电话录音、短信催款等方式固定证据）。
   法律依据：根据《民法典》第六百七十五条，借款人应按约定期限返还借款；未约定的，贷款人可催告合理期限内返还。

2. 尝试多渠道联系与协商
   若对方失联，可通过共同朋友、亲属或工作单位转达催款意愿，或发送书面《催款函》（保留邮寄凭证）。协商时可提出分期还款、延长还款期限等灵活方案，降低对方抵触情绪。
   提示：协商过程需保留书面记录（如微信、邮件），避免口头承诺无据可查。

3. 发送律师函正式警告
   若协商无果，可委托律师向对方发送《律师函》，明确告知拒不还款的法律后果（如诉讼、列入失信名单等）。律师函具有法律威慑力，可能促使对方主动履行义务。
   效果：实践中，约30%的债务纠纷在律师函阶段得到解决。

4. 向法院提起民事诉讼
   若对方仍拒不还款，可直接向法院起诉。需准备起诉状、证据材料（原件及复印件）并缴纳诉讼费。法院受理后，若对方下落不明，可公告送达并缺席判决。
   流程：立案→送达→开庭→判决→执行（若对方不履行判决，可申请强制执行其财产）。

5. 申请强制执行与财产保全
   胜诉后，若对方未履行判决，可向法院申请强制执行，冻结其银行账户、查封房产车辆等。若发现对方有转移财产迹象，可申请诉前财产保全。
   限制措施：被执行人将被限制高消费、列入失信被执行人名单，影响其征信及日常生活。

6. 特殊情形处理

   • 恶意逃避债务：若对方隐匿财产或伪造债务，可向法院申请撤销其恶意处分行为（《民法典》第五百三十八条）。
     
   • 刑事追责：若对方以非法占有为目的，通过虚构事实骗取借款，可能构成诈骗罪，可向公安机关报案。

行动建议：

• 优先通过协商与律师函解决，降低成本；
  
• 诉讼前调查对方财产状况（如房产、车辆、银行账户），提高执行效率；
  
• 关注诉讼时效（一般为3年，自还款期限届满起算），避免超期丧失胜诉权。
  

如有具体证据或案件细节，可进一步向我说明，我将为你制定针对性方案。