结论：酒店前台员工因遇到不讲理的客人被投诉，并不一定会被开除，是否会被开除取决于多种因素，包括公司的规章制度、员工的行为是否构成严重违反公司规定、以及公司处理此类事件的具体流程等。

分析角度一：公司规章制度

1. 规章制度内容：首先，需要查看公司的规章制度中是否有关于员工被投诉后的处理规定。如果规章制度中明确规定了被投诉达到一定次数或情节严重者将被开除，那么员工在面临此类情况时就有可能面临被开除的风险。

2. 规章制度合法性：然而，即使规章制度中有此类规定，也需要确保这些规定是合法的，不违反劳动法律法规的强制性规定。例如，规章制度不能随意扩大开除员工的适用范围，必须基于合理且合法的理由。

分析角度二：员工行为性质

1. 行为是否违规：员工被投诉的原因多种多样，如果是因为员工在履行职责过程中存在过错或不当行为，如服务态度恶劣、违反操作规程等，且这些行为构成了严重违反公司规定，那么公司有权依据规章制度对员工进行处罚，包括开除。

2. 行为是否可归责于员工：如果员工被投诉的原因并非因其自身过错或不当行为，而是由于客人无理取闹或误解等原因，那么公司就不应轻易对员工进行处罚，更不应直接开除员工。

分析角度三：公司处理流程

1. 调查核实：在接到客人投诉后，公司应首先进行调查核实，了解事情的真实情况。这包括与员工沟通、查看监控录像、听取其他员工的证言等。

2. 公正处理：在调查核实的基础上，公司应公正、合理地处理此类事件。如果员工确实存在过错或不当行为，且构成了严重违反公司规定，那么公司可以依据规章制度对员工进行处罚；如果员工并无过错或不当行为，或者其行为并未构成严重违反公司规定，那么公司就不应处罚员工，更不应开除员工。

建议：

1. 了解公司规章制度：作为员工，应首先了解公司的规章制度，明确自己的权利和义务，以及被投诉后的可能后果。

2. 积极沟通解释：在遇到不讲理的客人被投诉时，员工应积极与客人沟通解释，尽量化解矛盾。同时，也可以及时向上级领导或人力资源部门反映情况，寻求帮助和支持。

3. 保留证据：如果员工认为自己并无过错或不当行为，或者认为公司的处理不公正，那么应保留相关证据，如监控录像、证人证言等，以备后续维权之需。

4. 寻求法律援助：如果员工认为自己的权益受到了侵害，且无法通过公司内部渠道解决，那么可以寻求法律援助，咨询专业律师的意见，维护自己的合法权益。

总之，酒店前台员工因遇到不讲理的客人被投诉并不一定会被开除，是否会被开除取决于多种因素。作为员工，应了解自己的权利和义务，积极沟通解释，保留证据，并在必要时寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。