核心结论：若想抓到扎您车胎螺丝钉的人，需要先固定证据，再根据不同情况采取报警、民事诉讼等措施来追究对方责任，但能否抓到人取决于多种因素。以下是具体分析：
固定证据
- 现场证据：当发现车子被扎螺丝钉后，要第一时间保护好现场。如果可能的话，不要移动车辆，使用手机拍照、录像，记录下车辆被扎的具体位置、周围环境等情况，包括螺丝钉在轮胎上的位置、数量等细节。这些影像资料可以作为直接证据，证明车辆受损的事实以及受损的状态。
- 寻找目击证人：查看周围是否有目击者，比如附近的居民、路人、商家等。如果有目击者，及时获取他们的联系方式，并请他们陈述看到的情况，最好能让他们出具书面证言或者配合警方做询问笔录。目击证人的证言对于确定侵权人具有重要作用。
- 监控录像：查看车辆停放地点附近是否有监控摄像头，如小区监控、路边商铺监控、停车场监控等。及时与相关管理方联系，调取监控录像，查看在车辆停放期间是否有可疑人员接近车辆并实施扎螺丝钉的行为。监控录像是最直接、最有力的证据之一。
报警处理
- 向公安机关报案：携带好固定好的证据，如照片、录像、证人联系方式等，前往当地公安机关报案。向警方详细陈述车辆被扎的情况，包括发现的时间、地点、车辆受损状况等。警方会根据您提供的线索展开调查，通过调取周边监控、走访排查等方式，尝试找出侵权人。
- 配合警方调查：在警方调查过程中，要积极配合警方的工作，如实提供所知道的信息。如果警方需要您协助辨认嫌疑人或者提供其他帮助，要按照警方的要求去做。警方在掌握足够证据后，会依法对侵权人采取相应的措施，如传唤、拘留等。
民事诉讼途径（若警方未能抓到人或侵权行为未达到刑事立案标准）
- 确定被告：如果通过调查能够确定侵权人，您可以将其作为被告向法院提起民事诉讼。在诉讼中，您需要提供充分的证据证明对方实施了侵权行为，以及该行为给您造成的损失，如车辆维修费用、因车辆受损而产生的交通费用等。
- 主张赔偿：在民事诉讼中，您可以要求侵权人承担赔偿责任，赔偿您因车辆被扎所遭受的全部损失。法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。如果侵权人拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
能否抓到人的影响因素
- 证据充分性：证据越充分、详细，警方破案的可能性就越大。如果证据不足，比如没有清晰的监控录像、没有目击证人等，警方调查的难度会增加，抓到人的可能性也会相应降低。
- 侵权人的反侦查能力：如果侵权人具有一定的反侦查能力，比如作案时进行了伪装、选择监控盲区作案等，会给警方的调查带来困难，影响抓到人的时间甚至结果。
- 警方的调查力度和资源：不同地区的警方在调查案件时所投入的力度和资源可能会有所不同。一些重大、影响恶劣的案件可能会得到更多的关注和资源支持，而一些普通的民事侵权案件可能在调查进度上会相对慢一些。