在电瓶车变道被后车撞的事故中，责任划分需综合考虑双方的行为、过错程度以及相关法律法规，以下是对此问题的详细分析：
前车（变道电瓶车）承担主要或全部责任的情况：
- 未遵守变道规则：若前车在变道时未提前观察路况、未开启转向灯（若装备）或突然随意变道，导致后车来不及反应而发生碰撞，且后车无违法行为，则前车应承担主要甚至全部责任。例如，前车在未观察后方车辆的情况下突然变道，后车因避让不及而发生碰撞，此时前车应负主要责任。
- 违规行驶：若前车在非机动车道或机动车道违规行驶，如逆行、闯红灯等，且这些行为对事故发生起到主要作用，前车也应承担主要责任。
后车承担主要或全部责任的情况：
- 未保持安全距离：后车在行驶过程中应与前车保持足够的安全距离，以便在前车突然减速或停车时能够及时反应并避免碰撞。如果后车未能做到这一点，导致追尾事故发生，那么后车通常需要承担主要或全部责任。例如，后车跟车过近，前车突然变道时后车无法及时刹车而发生碰撞，此时后车应负主要责任。
- 超速行驶或分心驾驶：后车若超速行驶或注意力不集中（如开车玩手机、疲劳驾驶），导致在电瓶车合法变道时无法及时刹车而发生碰撞，后车驾驶人应承担主要责任。
双方都有责任的情况：
- 双方均有过错：若前车变道未充分观察，同时后车也未保持安全距离或轻微超速，双方应根据各自过错的比例分担责任。具体比例由公安机关交通管理部门根据事故现场勘察、证人证言等证据综合确定。例如，前车变道时未观察后方车辆，后车跟车过近，双方均有过错，此时责任可能按一定比例分担。
- 前车突然刹车或拐弯，后车未尽注意义务：在这种情况下，虽然前车的突然行为对事故的发生有一定影响，但后车驾驶员也因其未能合理注意前方路况而应承担部分责任。因此，责任应由双方共同承担。
特殊情况处理：
- 非机动车道问题：若道路上没有设置非机动车道，电瓶车可以在道路最右侧行驶。在此情况下，若电瓶车变道时被后车撞，且后车无过错，责任划分需考虑电瓶车是否遵循了道路使用规则。若电瓶车未按规定行驶，则需承担一定责任。
- 保护现场与收集证据：发生事故后，双方应立即报警并保护现场，以便公安机关交通管理部门进行勘察和认定。同时，双方应尽可能收集现场照片、视频、证人证言等证据，以维护自己的合法权益。
法律依据与程序：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条及相关法规，机动车与非机动车驾驶人之间发生交通事故的责任划分原则为：非机动车驾驶人无过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。虽然此条款主要针对机动车与非机动车，但电瓶车作为非机动车，在事故责任划分时也可参照此原则。
- 事故责任认定由公安机关交通管理部门负责，他们会通过现场勘查、调查询问当事人和证人、查看监控录像等方式来确定事故发生的事实经过，并依据相关法规作出责任认定。责任认定结果会在《道路交通事故责任认定书》中详细说明。
- 当事人对责任认定不服的，可以在规定时间内申请复核，以确保责任划分的公正性和准确性。
建议：
- 在处理此类事故时，建议双方保持冷静，及时报警并等待交警的到来。交警会根据现场勘查、询问当事人以及调取监控录像等方式，来综合判断事故的责任归属。
- 双方也应积极配合交警的调查工作，提供必要的证据和信息。如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
总之，电瓶车变道被后车撞的责任划分需综合考虑多种因素，包括双方的行为、过错程度以及道路状况等。在处理此类事故时，双方应遵守相关法律法规，积极配合公安机关交通管理部门的调查和处理，以确保责任划分的公正性和合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。