结论：离职后向前老板要工资，可通过友好协商、发送书面催告函、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径解决。以下为具体分析：

1. 友好协商

   • 沟通方式：首先，建议尝试与前老板进行友好、诚恳的沟通。可以选择面对面交流，若不方便，也可通过电话、微信等方式。在沟通中，明确说明自己离职的事实以及尚未收到工资的情况，要求老板按照约定支付工资。
   • 注意事项：沟通时保持冷静和理性，避免情绪化的表达，以免激化矛盾。同时，注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。

2. 发送书面催告函

   • 函件内容：如果友好协商无果，可以向老板发送书面催告函。催告函中应详细说明离职时间、未支付工资的金额、支付期限以及若不支付将采取的法律措施等内容。
   • 法律效力：书面催告函具有一定的法律效力，能够表明你已通过正式方式主张权利，为后续可能的法律程序提供证据支持。
   • 发送方式：可以通过邮寄（保留好邮寄凭证）或电子邮件等方式发送催告函，确保老板能够收到。

3. 申请劳动仲裁

   • 申请条件：如果老板仍然拒绝支付工资，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。申请劳动仲裁需满足一定的条件，如你与公司之间存在劳动关系、已过工资支付期限等。
   • 申请材料：准备相关申请材料，包括劳动仲裁申请书、身份证复印件、劳动合同或其他能够证明劳动关系的证据、工资条或银行流水等证明工资数额的证据、离职证明等。
   • 仲裁流程：劳动争议仲裁委员会受理申请后，会安排开庭审理。在仲裁过程中，你需要提供证据证明老板拖欠工资的事实。仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。

4. 提起诉讼

   • 诉讼前提：如果对劳动仲裁裁决不服，或者老板在仲裁裁决生效后仍不履行支付工资的义务，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼材料：准备起诉状、身份证复印件、相关证据材料等。起诉状中应明确诉讼请求、事实和理由等内容。
   • 诉讼流程：法院受理案件后，会安排开庭审理。在诉讼过程中，你需要充分举证，证明老板拖欠工资的事实。法院会根据审理情况作出判决。如果老板不履行判决，你可以申请强制执行。