结论：微信转账800元本身并不直接构成诈骗，但是否能告诈骗需结合具体情况判断。若转账行为符合诈骗罪的构成要件，则可以通过法律途径追究对方责任；若不符合，则可能无法以诈骗罪起诉，但可通过其他途径维权。以下从不同角度详细分析：

一、诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。对于“数额较大”的标准，各地可能有所不同，但通常远高于800元。因此，仅从转账金额800元来看，一般不构成诈骗罪的“数额较大”标准。

然而，诈骗罪的构成不仅取决于金额，还取决于行为人的主观意图和客观行为。如果对方通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使你产生错误认识，并基于这种错误认识自愿转账800元，且对方具有非法占有的目的，那么这种行为可能构成诈骗。但即便如此，由于金额较小，也可能不构成刑事犯罪，而属于民事纠纷范畴。

二、民事纠纷的处理方式

如果转账行为不构成诈骗罪，但你认为对方的行为侵犯了你的合法权益，如对方承诺提供服务或商品却未履行，或者存在其他违约行为，你可以通过民事途径维权。具体方式包括：

1. 协商：首先尝试与对方沟通，看是否能达成和解，要求对方退还转账金额或履行承诺。
2. 投诉：如果协商无果，你可以向微信平台投诉，提供相关证据，要求平台介入处理。
3. 诉讼：如果投诉也无法解决问题，你可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担违约责任或返还财产。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明对方的行为构成违约或侵权。

三、证据收集与维权建议

无论选择哪种维权方式，证据的收集都至关重要。对于微信转账800元的情况，你可以收集以下证据：

• 转账记录：保存微信转账的截图或交易记录，证明你确实向对方转账了800元。
• 聊天记录：保存与对方的聊天记录，特别是对方承诺提供服务或商品的部分，以及你转账后的沟通记录。
• 其他证据：如对方提供的虚假信息、承诺的书面材料等，如果有的话也应一并保存。

在维权过程中，我建议你：

• 保持冷静：不要因为情绪激动而采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 及时行动：一旦发现对方可能存在欺诈行为，应尽快采取行动，以免证据灭失或对方转移财产。
• 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

总结：微信转账800元本身并不直接构成诈骗，但是否能告诈骗需结合具体情况判断。如果转账行为符合诈骗罪的构成要件，你可以通过法律途径追究对方责任；如果不符合，则可能无法以诈骗罪起诉，但可通过民事途径维权。在维权过程中，证据的收集至关重要，建议你及时采取行动并寻求专业帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。