私自录制他人视频的处罚需根据具体行为性质和后果来判定，可能涉及民事侵权、行政处罚甚至刑事责任。以下是具体分析：

1. 民事侵权责任
   根据《民法典》第1032条，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人隐私。若私自录制视频涉及他人私密活动、私密空间或私密信息，即使未公开传播，也可能构成对隐私权的侵害。被侵权人有权要求行为人承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。若视频被公开传播，侵权人还需承担因侵权行为导致的精神损害赔偿。

2. 行政处罚
   若私自录制视频的行为违反《治安管理处罚法》第42条，即“偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私”，公安机关可对行为人处以5日以下拘留或500元以下罚款；情节较重的（如多次实施、造成严重后果等），可处5日以上10日以下拘留，并可并处500元以下罚款。

3. 刑事责任
   在极端情况下，私自录制视频可能触犯刑法：

   • 若以暴力、胁迫或其他方法强制录制他人隐私视频（如性视频），可能构成《刑法》第237条的强制猥亵、侮辱罪，处5年以下有期徒刑或拘役；
     
   • 若将视频非法传播（如上传至网络），情节严重的可能构成《刑法》第364条的传播淫秽物品罪（若视频内容涉及淫秽）或《刑法》第253条之一的侵犯公民个人信息罪（若视频包含他人身份信息等）；
     
   • 若以牟利为目的传播，则可能构成《刑法》第363条的传播淫秽物品牟利罪，处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金，情节严重的可处3年以上10年以下有期徒刑。

建议：若您或他人遭遇此类侵权，可先固定证据（如保存视频、记录录制时间地点等），通过报警或诉讼维护权益。具体处理需结合行为细节和后果，如有疑问可直接向我咨询。