面对“老赖”不还钱的问题，确实是一个让人头疼的情况，但别担心，我们可以通过一系列合法且有效的途径来维护自身权益。以下是我为您整理的详细策略，希望能帮到您。
一、优先尝试非诉讼途径
友好协商：
- 首先，我建议您主动与债务人取得联系，无论是面对面、电话还是微信，了解他/她不还钱的具体原因。如果是因为暂时资金周转困难，双方可以协商制定一个合理的还款计划，明确还款的时间节点和金额。
- 协商过程中，记得保留好聊天记录或通话录音，这些都可以作为后续可能的证据。
寻求第三方调解：
- 如果直接协商没有结果，您可以考虑邀请共同的朋友、长辈或者人民调解委员会等第三方进行调解。第三方调解往往能缓和紧张氛围，促使双方达成还款协议。
发送催款函：
- 书面形式向债务人发送催款函是一个不错的选择。催款函中要明确指出借款事实、金额以及要求其在一定期限内还款的意思表示。
- 建议使用邮政特快专递（EMS）寄送，并在快递单上注明“催款函”，同时保留好快递底单和查询记录，以备后续使用。
二、必要时采取诉讼途径
准备诉讼材料：
- 如果非诉讼途径无法解决问题，那么您需要准备诉讼材料了。首先撰写起诉状，记明原被告基本信息、诉讼请求、事实与理由以及证据和来源。
- 诉讼请求要明确具体，比如要求偿还本金、利息以及承担诉讼费用等。同时，收集好所有能证明借款事实的证据，如借条、借款合同、转账记录、聊天记录等。
提起诉讼：
- 将准备好的诉讼材料提交给有管辖权的人民法院。民间借贷纠纷一般由被告住所地或合同履行地法院管辖。
- 法院受理案件后，会安排开庭审理。您需要按时参加庭审，如实陈述事实并提供证据。
申请强制执行：
- 如果债务人未按判决规定的期限履行还款义务，您可以在规定期限届满后的两年内向法院申请强制执行。
- 法院将依法采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等。甚至可以将债务人列入失信被执行人名单，限制其高消费及子女就读高收费私立学校等。情节严重的，债务人还可能面临司法拘留及刑事责任。
三、辅助措施与预防措施
- 向相关部门投诉或举报：除了法律途径，您还可以向消费者协会、工商管理部门或信用管理机构反映情况，请求协助处理或给予处罚。
- 保持冷静理性：在处理过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法手段追讨债务，以免引发不必要的法律风险。
- 签订明确的借款合同：为了预防类似问题再次发生，建议在借款前就签订详细的借款合同，明确约定借款金额、还款期限、利息及违约责任等内容。
综上所述，对付“老赖”不还钱的问题，您应优先考虑非诉讼途径进行协商解决；若协商无果，则可通过诉讼途径依法维权。在整个过程中，保持冷静理性、收集充分证据并遵循法律程序至关重要。希望这些建议能对您有所帮助！