当事业单位人员过世后，其工资及相关福利的处理是一个涉及多方面的问题，需要依据我国相关法律法规及地方政策来综合考量。以下是对这一问题的详细解答：

一、工资及养老金的处理

1. 去世当月工资：

   • 事业单位通常会正常发放去世职工去世当月的全额工资，这是为了确保职工生前的劳动报酬得到足额支付，体现对其劳动的尊重。

2. 基本养老金停止发放：

   • 职工去世后，其基本养老金将立即停止发放。因为养老金是针对在世退休职工的定期生活补助，一旦职工去世，这一待遇自然终止。

二、丧葬补助金与抚恤金

1. 丧葬补助费：

   • 丧葬补助费的标准因地区而异，通常按照一定金额或当地上年度一定月数的社会平均工资来发放。这笔费用主要用于支付与丧葬相关的费用，如墓地购置费、丧葬服务费等，以减轻遗属的经济负担。

2. 一次性抚恤金：

   • 在职人员：
     • 因工死亡：若参加统筹地区工伤保险，一次性工亡补助金标准按当地工伤保险规定执行。
     • 病故或非因工死亡：一次性抚恤金标准通常为本人生前一定月数的基本工资（如20个月或40个月，具体根据去世原因和地区政策而定）。
     • 因公牺牲：标准通常为本人生前40个月基本工资。
   • 退休人员：
     • 一次性抚恤金计发基数为生前最后一个月享受的基本离退休费。
     • 标准同样为因公牺牲40个月、病故20个月的基本离退休费，但也可能根据最新政策有所调整。
   • 发放对象：一次性抚恤金由民政部门发给符合条件的遗属，包括配偶、父母、子女、兄弟姐妹等，遵循一定的顺序分配。

三、遗属生活困难补助

• 对于依靠去世职工生前供养的直系亲属，若生活确有困难（如无劳动能力、无固定收入来源，且生活水平低于当地标准），可给予定期或临时的生活困难补助。
• 补助标准根据当地经济社会发展水平、物价指数等因素确定，并可能根据实际情况进行调整，以确保遗属的基本生活需求。

四、个人账户余额处理

• 职工去世后，其住房公积金、职业年金、养老保险个人账户中的余额（包括本金和利息）可由其合法继承人或受遗赠人一次性全部提取。
• 继承人需按相关规定办理继承手续，如提供死亡证明、继承权公证书等文件。

五、其他注意事项

1. 地区差异：具体的政策待遇在不同地区、不同性质的事业单位可能存在差异。因此，在处理相关事宜时，建议首先参考当地的相关规定。

2. 咨询相关部门：家属在办理相关手续时，应向去世职工所在单位的人事部门或当地人社部门咨询详细准确的信息，以确保手续的顺利办理和待遇的准确领取。

3. 政策动态：随着政策的不断调整和完善，相关标准可能会有所变动。因此，及时了解和掌握最新政策动态也是非常重要的，以便遗属能够享受到应有的待遇。

综上所述，事业单位人员过世后，其工资及相关福利的处理涉及多个方面，包括工资及养老金的停止发放、丧葬补助金与抚恤金的发放、遗属生活困难补助的提供以及个人账户余额的继承等。为了具体了解这些待遇的标准和申请流程，建议家属及时咨询当地的社会保险机构或相关部门。