抢夺藏匿未成年子女的行为，在法律上通常会被定性为违法行为，具体可能涉及非法拘禁、拐骗儿童等罪名，需根据具体情节和后果来判定。以下从不同角度进行分析：
非法拘禁角度：
- 如果抢夺藏匿未成年子女的行为，限制了子女的自由，使其无法回到合法监护人的身边，且这种限制持续了一定的时间，那么该行为可能构成非法拘禁罪。非法拘禁罪是指以拘押、禁闭或者其他强制方法，非法剥夺他人人身自由的犯罪行为。在此情况下，抢夺藏匿者可能面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利的刑事处罚。若具有殴打、侮辱情节的，还会从重处罚。
拐骗儿童角度：
- 如果抢夺藏匿未成年子女的行为，是以出卖为目的，或者虽然不以出卖为目的，但采用了欺骗、利诱等方法使未成年人脱离家庭或者监护人，那么该行为可能构成拐骗儿童罪。拐骗儿童罪侵犯的客体是他人的家庭关系和儿童的合法权益，犯拐骗儿童罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役。
其他可能角度：
- 在某些特殊情况下，如果抢夺藏匿未成年子女的行为伴随着其他严重情节，如使用暴力、威胁手段，或者造成未成年人身心严重伤害等，那么该行为还可能涉及其他更严重的罪名，如故意伤害罪、虐待罪等。
法律建议：
- 对于抢夺藏匿未成年子女的行为，应首先考虑通过法律途径解决，如向公安机关报案，由公安机关依法进行调查处理。
- 在处理此类案件时，应充分考虑未成年人的身心健康和合法权益，避免对其造成二次伤害。
- 如果涉及家庭纠纷或监护权争议，建议通过法律程序解决，如申请法院裁定监护权归属等。
可能法律后果：
- 根据具体情节和后果的不同，抢夺藏匿未成年子女的行为可能面临不同的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制等。
- 同时，该行为还可能对未成年人的身心健康造成严重影响，导致其产生心理创伤、行为问题等。
总结与提醒：
抢夺藏匿未成年子女的行为是违法的，且可能对未成年人造成严重的身心伤害。在处理此类问题时，应依法进行，充分考虑未成年人的权益和身心健康。如果您或您身边的人遇到此类问题，请及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。