定金合同确实属于要物合同（实践合同）。以下是对这一结论的详细解释：
一、要物合同（实践合同）的定义
要物合同，又称实践合同，是指除了当事人双方意思表示一致外，还必须实际交付标的物或完成其他现实给付，合同才能成立并生效的合同类型。这与诺成合同形成鲜明对比，后者仅需双方意思表示一致即可成立。
二、定金合同的性质
定金合同作为一种特殊的合同类型，具有以下几个显著特点：
实践性：定金合同的成立与生效，必须依赖于一方当事人实际交付定金的行为。换句话说，只有当定金被实际交付时，定金合同才正式成立并产生法律效力。如果双方仅就定金事宜达成了一致的意思表示，但并未实际交付定金，那么定金合同并未成立。
从属性：定金合同是从合同，其存在和效力均依赖于主合同的有效存在。若主合同无效，定金合同亦随之无效。
担保性：定金合同的核心功能在于为主合同的履行提供担保。若给付定金的一方不履行合同义务，将丧失定金返还请求权；而收受定金的一方若违约，则需双倍返还定金，以此作为对违约行为的惩罚。
三、法律依据
《中华人民共和国民法典》第五百八十六条明确规定：“当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。”这一法律规定不仅从法律层面明确了定金合同的实践性，也为我们理解定金合同的性质提供了明确的依据。
四、实际案例说明
以实际交易为例，甲与乙约定，甲向乙购买一批货物，并同时约定甲需支付一定数额的定金作为担保。此时，如果甲仅仅是在口头或书面上表示了愿意支付定金的意愿，但并未实际将定金交付给乙，那么根据实践合同的性质，该定金合同并未成立。只有当甲实际将定金交付给乙后，定金合同才正式告成立，并对双方产生法律约束力。
五、建议与注意事项
书面形式：虽然定金合同的实践性是其核心特征，但为了避免后续纠纷，建议双方采用书面形式订立定金合同，明确双方的权利义务关系。
定金数额：根据法律规定，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。超过部分不产生定金的效力。
实际交付：在实际操作中，务必确保定金的实际交付，以确保定金合同的成立和生效。
综上所述，定金合同作为一种特殊的实践合同，其成立与生效必须依赖于实际交付定金的行为。如果你在定金合同方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。