结论：车贷逾期一个礼拜还上后，是否每个月都要还利息，这主要取决于您与贷款机构签订的贷款合同中的具体条款。一般来说，在正常还款情况下，您需要按照合同约定每月偿还本金和利息；若逾期后已补缴，且合同未特别约定逾期后利息计算方式变更，则通常恢复为原合同约定的还款方式。以下是对此问题的详细分析：
一、贷款合同中的利息条款
正常还款情况：在您与贷款机构签订的贷款合同中，通常会明确约定每月的还款金额，这包括本金和利息两部分。只要您按照合同约定的时间和金额进行还款，就不会产生额外的费用或利息。
逾期还款情况：如果您逾期还款，贷款机构可能会根据合同约定收取逾期利息或罚息。这些费用通常会在您补缴逾期款项后一并计算，并可能影响您后续的还款计划。然而，一旦您补缴了逾期款项，且合同中没有特别约定逾期后利息计算方式的变更，那么您后续的还款通常应恢复为原合同约定的方式，即每月偿还本金和利息。
二、逾期后的利息计算
合同约定：首先，您需要查看贷款合同中关于逾期利息或罚息的条款。这些条款会明确说明逾期后利息的计算方式、利率以及可能产生的其他费用。
补缴后的影响：如果您已经补缴了逾期款项，那么根据合同约定，贷款机构可能会停止收取逾期利息或罚息，并恢复正常的利息计算方式。但这也取决于合同中的具体条款，有些合同可能规定即使补缴了逾期款项，仍需支付一定期限的逾期利息或罚息。
三、建议与注意事项
仔细阅读合同：我建议您仔细阅读贷款合同中的所有条款，特别是关于利息计算、逾期还款以及罚息等方面的规定。这有助于您更好地了解自己的还款义务和可能产生的费用。
与贷款机构沟通：如果您对合同中的某些条款存在疑问或不确定，我建议您及时与贷款机构进行沟通。他们可以为您提供更详细的解释和说明，帮助您更好地理解合同内容。
按时还款：为了避免产生额外的费用或影响您的信用记录，我建议您尽量按时还款。如果您确实遇到了还款困难，可以与贷款机构协商制定新的还款计划或申请延期还款。
举例说明：假设您与贷款机构签订的贷款合同中约定，每月还款金额为5000元，其中本金4000元，利息1000元。如果您逾期了一个礼拜并补缴了逾期款项，且合同中没有特别约定逾期后利息计算方式的变更，那么您后续的还款仍应按照每月5000元（本金4000元+利息1000元）进行偿还。
最后，如果您在车贷还款过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。作为专注于债权债务领域的律师，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。